<p>就从接手这个店开始吧，这些都是我们用不上的桌椅还有很多很多要扔的东西，包括建筑垃圾这只是冰山一角</p> <p>这里的人工好贵只能自己借车拉然后再偷偷地运送分布到多个垃圾场卸下，原因卸垃圾要收费的</p> <p>水、电、气都要重新接</p> <p>餐厅吧台、地板、墙壁……无处都要改动</p> <p>为了省钱二个宝贝女儿充当各种角色，可怜的闺女这那里能看得出来是我女儿呀！分明就是国内杵大岗的或是进城民工啊</p> <p>经过一个多月的打拼初见成效</p> <p>装修完后续的卫生无法想象…厨房像战败的场面，排烟罩、冰箱、各种不锈钢架子、炊具从上到下油裹着泥、泥包着灰累到要爬回家</p> <p>厨房大改动墙面瓷砖重新贴</p> <p>女儿对卫生的要求非常严格必须360度无死角！佩服没想到这么能干！</p> <p>桌椅、设备陆续到位</p> <p>自己看图安装</p> <p>上百斤的冰箱自己抬</p> <p>自己拆自己装</p> <p>女儿把各种陈旧的不锈钢制品擦到刺眼，窗明地净，摆放整齐井然有序</p> <p>餐具、各种酒杯到货</p> <p>拆包分类摆放</p> <p><br></p> <p>感谢俩个小伙伴来帮忙</p> <p>见亮了，初见成效</p> <p>俩个小老板算一下支出吧</p> <p>妈妈亲手画了一幅猫还有一幅可爱的狗狗挂在衣帽间墙壁上，送女儿开业大吉</p> <p>一切就绪喽</p> <p>送米来了</p> <p>上货啦准备开业</p> <p>经过二个多月的艰苦拼搏我们的店终于在2018年11月13日正式开业，披星戴月漫长的十年酸甜苦辣熬过去了，为自己基本交上了一个满意的答卷，三十而立！员工5人一个是罗马尼亚人，一个是丹麦出生的华人另一个是立陶宛姑娘还有就是俩个全能冠军老板</p> <p>开店经历了大起大落，大悲大喜真是让人欢喜让人忧</p> <p>女儿的闺蜜来丹麦庆典兼打工</p> <p>感谢朋友给我们起的这么给力的名字（洋洋）译成英文—日文Hofu谐音就是厚福、后福……丹麦语美人鱼也是这个发音，好喜欢</p> <p>女儿的寿司就是一件件艺术品太漂亮了，受到了客人的一致好评</p> <p>当地的新闻媒体给了我们高度评价</p> <p>真是好事多磨，想不到的事情还是发生了，由于在我们开店的附近还有二家中国人开的寿司店，可能影响到他们的生意就半夜来砸店，如果辩证的看是我们的强大他们害怕了！之后我们店是越来越好！因为我们的食材新鲜、干净购进的餐料是最贵最好的</p> <p><br></p> <p>感谢这些小人敲山震虎，不然我们不会知道自己这么优秀，监控器全副武装</p> <p>从冬到春又迎来灿烂的夏天，都说夏天是淡季可是我们忙到手抽筋</p> <p>女儿的店正逐渐迈入正轨，逐步成熟这一年经历了太多太多事情，新来的工签成为我们正式员工，我们的店已经满一岁啦！</p> <p>欢欢喜喜给我们自己亲手打造的这个宝贝小店过生日！</p> <p>从不满十八岁来到这举目无亲陌生的国度，留学我们没有强大的背景与经济实力靠的是自己，一路走来如此的艰辛与煎熬，为了学费酒店打杂、凌晨天不亮骑单车送报纸、旅馆去做清洁、半夜去火车站捡瓶子……还多次被人欺骗。女儿这是你一生积攒最宝贵的财富，没有从前就绝不会有你们现在！</p> <p>女儿你们的今后一定会更好，因为你们用汗水和泪水绘出了一幅最美的画卷！在人生的路上又迈出了完美的一步！</p> <p>又是一个圣诞节，祝宝贝女儿们圣诞平安！健康！快乐！幸福！</p> <p>这是圣诞节妈妈送给你俩最好的礼物！努力💪加油吧！</p><p> 2019年12月20日于丹麦</p>