褒美古村，村出进士

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厦门市同安汀溪褒美村是著名的“进士故里、陶瓷古村、生态田园”，有陶艺村、报恩寺、斗拱岩、玉云农庄等旅游景点。

褒美山水 网页链接

褒美村位于同安西北部，辖五云、观石内、大埔内、车田、圳口尾、南洋、上邦、上田洋、下田洋、路岭、西坑、尖山仔、西坑共和、下埕、中甲、九房头、峋内、斗拱等18个自然村，29个村民小组。

褒美村有一处清代名人故居很有名，称为“上邦进士第”，人们也管它叫“褒美进士第”。进士第经过修缮，修旧如旧，村民叶坤水至今还住在进士第里：

进士第为前后两落红砖大厝，南侧一列护厝，面宽17.5米，进深19米，住里面冬暖夏凉，特别舒服。进士第为硬山顶，三段式燕尾脊，大门上有灰塑“进士第”匾额，屋顶有灰瓦狮头雕饰，现仍保留不少清代原构件，比如精美石柱础及门墩石等。

位于进士第旁边的古厝群：

“进士芋”之称源自清代，当时，褒美村出了一位武进士，回乡后商贾大佬纷纷宴请他，可是桌子摆满了山珍海味，他却不为所动，独点了一道“槟榔芋炖肉”，众人不解。数天后，武进士的母亲特设槟榔芋宴回请商贾，他们才明白，以褒美本地名产槟榔芋为主料，再配以各种辅料，有蒸有煮有炸，做成“芋枣”、“芋泥”、“八宝芋”等家常菜，品尝之后，众人惊叹，看似质朴的褒美芋头竟有如此的美味，简直胜过山珍海味：

除了著名的进士芋头及其承载的武进士、武举人文化，陶瓷也是褒美村的重要文化遗产。在该村有一个占地30亩，建筑面积约3000平方米的千境国际当代陶艺村，传承“汀溪古窑珠光青瓷”：

”珠光青瓷”名扬世界，烧制技艺被列入福建省第四批省级非物质文化遗产名录。是古代外销瓷中的瑰宝，在中国陶瓷外销史上具有重要的影响和地位，汀溪瑶青瓷不仅是同安的骄傲，也是整个中国的骄傲。

斗拱岩（后面有专题）分炉---普庵佛祖宫在文山山下，始建于明洪武年间，供奉文山斗拱普庵佛祖，清道光年间扩建，2010年二次扩建，成为褒美九个自然村2800多名村民朝圣祭拜之地：

褒美叶氏宗祠：

褒美之美：

南洋报恩寺始建于唐朝，位于厦门同安城区北部约7公里，地处汀溪镇褒美村南洋村西南方南洋寨山下的水蛇崙上。寺院座西北向东南，寺院两边群山延伸。四处苍松翠柏，林海茫茫，湖光山色，灵光秀气，环境幽雅，是一处远近闻名的佛教圣地和休闲之处：

斗拱岩寺始建于北宋，位于厦门同安汀溪镇褒美村斗拱山上，原名栖隐院，传说建院时，凿池得螺，山因名螺山，转称罗山。其地重岗叠翠，一度为茶山农场场部，20世纪80年代复建，为同安境内第一座奉祀清水祖师的庙宇：

玉云农庄，位于同安汀溪褒美村文山山麓，有“褒美明珠”的美誉。玉云农庄背靠峻拔秀丽的文山，怀抱褒美当地一个有名的水库。来到这里，入住颇具特色的小木屋，可以品味地道的农家菜，吃喝玩乐，一应俱全，感受别具特色的山村生活，是一个休闲度假的好地方。