<h3> 为了进一步加强幼儿园食品安全管理工作，提高食品安全意识，确保师生饮食安全卫生，2019年12月18日上午，金雀山街道中心幼儿园召开幼儿园园长食品安全专题培训会议，金雀山街道党工委委员、办事处副主任高阳，市场监管所所长孟祥成、张帅领队长出席会议并作重要讲话，辖区园长及食品安全管理员100余人参加会议。<br></h3> <h3> 会议分为三项议程。首先孟所长就食品安全主体责任、健全管理制度、加工规范操作、食品追溯体系等方面做了重点强调，要求各辖区园要提高政治站位，统筹部署，压实责任。</h3> <h3> 接着，张队长主要从《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《山东省学生营养健康与学校食品安全提升实施意见》和食品安全季度检查表三方面展开，结合幼儿园食品安全常出现的问题进行梳理，特别对幼儿园负责人陪餐制、家委会参与食堂安全管理监督制、明厨亮灶工程做了重点强调和督导。根据要求，抓紧安排部署，形成问题清单，任务清单，制定措施，落实责任。张队再三强调食堂管理是个良心活，我们一定要对得起自己的良心，为幼儿提供健康、营养的膳食。</h3> <h3> 最后，高阳主任进行会议总结，她指出抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作，是保障师生健康安全，尊重幼儿生命权利的需要。希望各幼儿园针对问题，切实加强整改，强化隐患排查，不留死角，不留隐患，建立日常监管长效机制，不断提升师生食品安全感和获得感。岁末在即，希望各辖区园凝心聚力，打赢年底食品安全收官战。</h3> <h3> 通过此次食品安全专题培训会，不仅促进了金雀山街道辖区内各幼儿园膳食工作的规范开展，而且提高了我们的食品安全防范意识，达成了“食品安全同关注，和谐社会同创建”的教育共识，为幼儿的健康安全成长奠定了良好的基础，做到防患于未然。</h3>