“吃得香，长得棒！”——中三班地域美食自主体验活动

飘雪

吃，是孩子们最感兴趣的话题。食物有哪些类别，有哪些好吃而有营养的食物，家乡的美食又有哪些，怎么吃才能吃得健康……都是孩子们想去关注、想去体验、想去探究。        第一次由爸爸妈妈带着菜场初体验，孩子们和爸爸妈妈在进农贸市场前商量买什么菜，买多少菜？在计划表上进行记录，并以“采风调查”形式去认识常见的蔬菜、鱼肉类荤菜等，感知食物的丰富多彩，进行第一次初浅的食物分类。        拿着计划表，把我要买的食物画出来，让爸爸妈妈带着我去买我喜欢的食物。 看，我在菜场里~~~         第一次和爸爸妈妈进菜场后的第二次"走进农贸市场"——《小鬼当家》实地体验活动，拓展与深入了解孩子们不太关注的豆制品、谷类、乳制品等食物，并以横向的“我的食物金字塔”进行梳理分类。这一次“进菜场”活动以孩子为主，我们邀请了几位义工家长带孩子们一起去买菜。在进菜场前，请爸爸妈妈与孩子们共同制定了“买菜计划”，有买牛肉的，大虾的，还有买葡萄的……根据孩子们不同的买菜计划分组进行。 来，看看今天我要买什么？ 准备就绪，拿着计划表，我们出发啦！ 买菜进行时～～～        我们分好组，在叔叔（阿姨）的陪同下买到自己计划好的食材，钱不够，怎么办？大家一起凑一凑。 看看我们的收获！       洗菜，烧菜，品尝到了自己买的食物，味道好极啦！        吃好，聊好，现在我们来画一画我们的买菜故事，让我来向大家说说我们的买菜故事吧！        第二层次“家乡的美食”，以濮院---桐乡---嘉兴由近及远的横轴家乡美食线展开，通过链接生活、体验、品尝等载体挖掘“身边舌尖上的美食”，以此激发孩子爱家乡“美”的自豪感与幸福感。在活动开展前我们又下发了调查表，让孩子和父母共同去寻找濮院，桐乡，嘉兴及全国各地的美食，组织“美食大品尝”活动，让孩子们以调查表为基准，选出濮院、桐乡、嘉兴和各地美食各选一种菜品，并请爸爸妈妈为孩子们烹饪美食。        先来看看各地美食有多少？         拿着自己的《美食大调查》，大家一起来投票，选出了濮院芙蓉蛋、桐乡煲，嘉兴南湖菱，南京粉丝汤。 我们请来爸爸妈妈为我们做了可口的美食。        在主题活动背景下，在家园相互携手共创教育平台中，积极的参与、配合，使我们的活动能够进入高潮，主题活动也让我们充分感受到家园合作带来的巨大作用，家园合作使我们的活动更加圆满。