<h3> 3-6岁正处于幼儿生长发育关键期，每天从膳食中获得充分营养物质，才能满足其生长发育的需要以及生活活动的需求。</h3><h3> 在近三个月的时间里，我们发现有的孩子存在挑食、偏食的现象，如果一味地强迫孩子去吃自己不喜欢或没吃过的食物，往往会事与愿违。</h3><h3> 如何让孩子对食物产生兴趣，通过感官探索以最直接的方式认识食物，从而爱吃、会吃呢？在11月“我爱吃，我会吃”的主题活动中，我们小二班做了以下活动：</h3> <h3>1.面粉的故事</h3><h3>在食物旅行中，孩子们在一次次的发现中，喜于探究食物的变化，瞧，这是我们面粉的故事。</h3> <h3>初次看到面粉，孩子们有哪些印象呢？</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">它是白色的</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">摸起来软软的</h3> <h3>怎样才能让面粉变黏呢？变成面团呢？</h3> <h3>对，加水</h3> <h3>孩子们自己尝试加水，和面！</h3><h3><br></h3> <h3>瞧！加水后的面粉就变成了面团。</h3><h3>孩子们发现，加少少的水，面团就会很干，很小；加多多的水，面团就会很沾手</h3> <h3>通过老师加工后，孩子们立马变身面点小厨师👨🍳</h3><h3><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <h3>捏一捏</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">揉一揉</h3> <h3>锤一锤</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">压一压</h3> <h3>还可以为自己的面点装饰一下哦</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">看看孩子们做的面点怎么样</h3> <h3>蒸面点喽😄</h3><h3><br></h3> <h3>蒸熟还需要一些时间，不如进行接下来的活动吧↓</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2.好喝蘑菇鸡蛋汤</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">在制作蘑菇鸡蛋汤时，先看看关于小二蘑菇的故事吧</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">观察体验——食物的形状变化及生长</h3> <h3> 为了让孩子们体验观察食材的生长过程，体验食物的来之不易，于是我们为孩子们购买菌种，投放于班级种植。</h3> <h3>有属于每一组的蘑菇哦</h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3>每天午睡起来第一件事就是抢着帮它浇水，特别的期待。</h3> <h3>经过一个星期，小蘑菇长出来啦，最先长出蘑菇是苹果组😁</h3><h3> </h3> <h3>蘑菇成长记</h3><h3>随着时间的推移，小小的蘑菇在孩子们的照料下有了不一样的变化。</h3> <h3>今天上午潘老师带领孩子观察蘑菇的外形特征，并进行了美术活动——画蘑菇</h3> <h3>相信很多家长应该都看了易懂且不枯燥的漫画版的《关于3—6岁儿童学习与发展指南》</h3> <h3>这就是3—4岁孩子的作品，经过涂涂画画，能用简单的线条将自己观察到的蘑菇画下来👍</h3> <h3>下午我们进行了制作蘑菇鸡蛋汤</h3><h3>教师: “长出来的蘑菇像什么？”</h3><h3>孩子: “我觉得像一个伞。”</h3><h3> “下面长长的像柱子一样”</h3><h3>通过上网搜查，我们知道了原来它们分别叫做“菌伞”和“菌柄”。</h3><h3> </h3> <h3>在这冷冷的冬日，最适合做一碗美味的蘑菇蛋汤暖暖胃啦！宝贝们亲自动手撕一撕</h3> <h3>一切准备就绪啦😁程老师快来帮助我们制作吧</h3> <h3>好香的蘑菇鸡蛋汤啊😍</h3> <h3>在制作蘑菇鸡蛋汤时，孩子们对鸡蛋产生了兴趣</h3> <h3>一个生鸡蛋由蛋清，蛋黄及蛋壳组成。打在碗里，蛋清蛋黄是分开的，经过搅拌之后，孩子们发现了什么？</h3><div><h3><br></h3><h3><br></h3></div><h3></h3> <h3>全部是黄色的了</h3> <h3>有很多小泡泡</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">哦！原来这是搅拌时偷偷跑进去的空气呀😃</h3> <h3> 3.于是出现了多变的鸡蛋</h3><h3> 我问:“你们还吃过哪些关于鸡蛋的食物？”</h3><h3> “蒸鸡蛋”</h3><h3> “荷包蛋”</h3><h3> “煮鸡蛋”</h3><h3> “蛋炒饭”</h3><h3> “青菜鸡蛋汤”</h3><h3> ……</h3> <h3>那我们说做就做吧，最简单的煮鸡蛋</h3><h3>看看多好看的蛋白 蛋黄</h3> <h3>这是要做什么啊？</h3><h3>一起看看吧😄</h3> <h3>原来是要做鸡蛋饼啊</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">美味的鸡蛋饼，吃进嘴里，暖暖的蘑菇汤，喝进胃里，乐在心中。 </h3> <h3> 孩子通过亲身体验、探索，了解了日常生活中的普通食物的与众不同，探索出食材生长的奥秘，感知到同一食材的不同形态变化。</h3><h3> 同时，孩子们也拥有了不一样的味蕾体验，在了解了食物对身体的作用后，充分明白一些食物带给身体的好处，养成不挑食的好习惯，从而真正做到“我爱吃，我会吃”。</h3><h3> 对于孩子们来说，对食物的探索感知还在路上，爸爸妈妈们，抽空别忘了带领孩子们一起探索食物的奥秘哦！</h3>