<h3> 2019年12月14日下午两点,非遗点心“龙眼酥”第三代传承人叶智来到了江公社区妇儿之家。这位帅气的叔叔受到了热烈的欢迎,当然更受欢迎的是他带来的彩色龙眼酥。</h3><h3> 给你普及一下哈,和别处过中秋的风俗不同,眉山人除了月饼,还有龙眼酥。出身糕点世家的叶智把龙眼酥做了创新,颜色更丰富,去了油腻,材料更健康。</h3><h3> 今天叶智老师将带着30多个孩子一起来学习龙眼酥的做法,并现场炸来品尝,是不是已充满了期待?</h3> <h3> 这位就是叶智老师,颇有大厨样吧!</h3> <h3> 毛辰乐同学早早到了,他正向叶智虚心请教:“叶叔叔,这是什么做的?”</h3> <h3> 家长也好奇地东问西问,估计是想偷师学艺,嘻嘻。</h3> <h3> “到过10个城市以上的举手🙌。……你记得这个城市名人的举手🙌。” 正式开讲,叶智口才真好,包袱一个接一个甩,是练过说学逗唱的?不过,这种形式让孩子们体会三苏对眉山的重要性,印象会很深刻。</h3> <h3> 哎,又围上去看彩色龙眼酥了,小心口水……</h3> <h3> 有奖问答,奖品是做好的龙眼酥。我要回答,请我,请我……</h3><h3> 哦,原来龙眼酥还有这么多讲究呀!</h3><h3> 形状如龙眼,圆形代表“团团圆圆”,一层一层代表“步步高升”,龙眼也寓意高中状元。真正的食品文化!</h3> <h3> 张瑜泽估计要成社区孩子的公敌,他凭借丰富的知识一举获得了两个龙眼酥的奖励。众目睽睽之下,他把龙眼酥吃得干干净净,手指上的也舔干净了。🙄</h3> <h3> 叮当流畅地回答了龙眼酥的四层意思,叶智老师说奖励一个半。说话不算话,没看到奖励半个。</h3> <h3> 终于可以自己做了。</h3> <h3> 还可以哈!</h3> <h3> 激动人心的时刻到了,龙眼酥下锅,可以吃了。</h3> <h3> 真的是太美味了,叶智老师带来的样品好吃,自己做的味道也不赖。</h3> <h3> 感谢叶智老师,让我们品尝到了正宗龙眼酥的味道。东坡故里美食多,东坡人民爱生活多创意。愿大家能在龙眼酥的香甜中品味到生活的美好!</h3>