<h3>今天来做一个番茄牛肉，方子是同事给的😊😊</h3> <h3>首先开水，西红柿去皮。</h3> <h3>然后把西红柿切成小块</h3> <h3>下面开始备料，准备一块姜，去皮切大片。</h3> <h3>花椒，小红辣椒，桂皮，草寇，小茴香，香叶，山楂干，陈皮（这些适量即可）八角稍多一些。</h3> <h3>凉水，把切好的牛肉放进锅里，倒入适量的料酒去腥味。</h3> <h3>撇去浮沫</h3> <h3>捞出备用</h3> <h3>另找一锅放适量的油</h3> <h3>郫县豆瓣酱（依口味选择）</h3> <h3>油热放入郫县豆瓣酱</h3> <h3>炒出红油</h3> <h3>接着放入姜片，翻炒1分钟</h3> <h3>接着放入切好的西红柿丁</h3> <h3>熬成汤汁，大约五分钟</h3> <h3>放入汆好的牛肉</h3> <h3>继续翻炒两分钟</h3> <h3>接着加入一勺料酒一勺老抽，一勺耗油，两勺生抽，把准备好的调料放入煮五分钟。</h3> <h3><span style="line-height: 1.8;">把调料盒放在电饭锅锅底，把锅里的牛肉倒入电饭锅，加入两碗水。</span>选择牛羊肉类功能。<span style="line-height: 1.8;"></span></h3> <h3>一个小时后，美味的番茄牛肉就出锅了。</h3> <h3>煮一碗面条，加入牛肉和汤汁就可以享受美味了。</h3> 配上一个绿色的西蓝花，营养又美味。<h3><br></h3> <h3>把剩下的牛肉分装在小碗里</h3> <h3>然后放在冰箱冷冻，吃的时候取一碗，随时都可以吃到美味的番茄牛肉面了。</h3>