小小鱼丸学问大——四年段走进“丸之初食品”研学实践教育活动

<p>期待吧,</p><p>研学旅行倒计时!</p><p>听说又要去研学</p><p>好期待~~~</p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">01行前准备</b></p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;为深入开展本土化研学活动,我校四年段开启了“深沪美食”研学之旅……</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;这次研学你对深沪哪种美食最感兴趣?</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;当然是深沪鱼丸啦!</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;那你想了解深沪鱼丸的哪些知识?</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 深沪鱼丸的种类、制作材料、制作过程、包装、销售……</p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">02行中职业体验进行时</b></p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;这个“双十二”我们在路上,小伙伴们满怀期待来到了“丸之初食品责任有限公司”。穿上装备,给小手清洁消毒后,大家跃跃欲试,来到了鱼丸的制作间……</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“丸之初食品”老板叶基典伯伯现场为我们讲解和展示“芋香肉丸”的做法,取猪后腿肉,将其绞碎,加入盐、糖、地瓜粉·····</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;听完讲解后,终于轮到我们大展身手了!看,我们的动作专业吗?拇指和食指轻轻一挤,圆圆的丸子从指缝间蹦出来了,多有意思呀!</p> <p>品尝亲手制作的“芋香肉丸”,甭提有多高兴!</p> <p>带着问题,小伙伴现场采访了深沪小吃同业公会会长黄清海爷爷。</p> <p>现场采访“丸之初食品”的老板叶基典伯伯</p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">03分享·感恩</b></p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;活动最后,每个小伙伴都领到了一份自己制作的鱼丸,幸福感爆棚……</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;小小鱼丸学问大!这次研学活动,小伙伴们在与“芋香肉丸”亲密接触中,再次领略家乡深沪美食文化的独特魅力。行走在路上的“活”课堂,大家收获满满!</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;研学,我们不停歇······</p>

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