包好的饺子这样做，教你一招，放多久都不会坏！太实用了！

世外桃源

饺子

祈福

饺子皮

保鲜膜

时候

冰箱

这样

粘连

可以

冷冻

阅读本文前，请您先点击上面的蓝色字体“A9999私家菜”，再点击“关注”，这样您就可以继续免费收到最新文章了。每天都有分享。完全是免费订阅，请放心关注

饺子是中国的一种特色食物，原名娇耳，也叫扁食，相传它是由我国著名的医学家张仲景发明的，距今已有1000多年的历史了，而且饺子在我国深受人们的喜爱。

在中国北方，也是过年时节的必吃食物，而且民间有句谚语“大寒小寒，吃饺子过年。”可见人们对饺子的热爱了，民间还有“好吃不过饺子”的说法，可见饺子的魅力是多么的大了

饺子在制作的过程中，不仅面皮可以用烫面、油酥面或米粉制作，而且包饺子的饺子馅也可以用各种蔬菜。

也可以用各种肉类，或者海鲜，可荤可素、可甜可咸，饺子皮也可以用各种蔬菜或者水果的汁来和面，做成不同颜色的面皮，这样不同颜色的饺子煮出来也很是漂亮

饺子也可以包成各种样式的，而且在成熟方法是也是有着多种方法的，像什么煮，煎，炸，蒸等等。

这些饺子的最大的特点就是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，让人百食不厌。饺子的制作原料，就是饺子馅，它的营养种类齐全，在蒸煮的时候，能很大承程度的保证里面馅料的营养少流失。

但是如果饺子包多了，就不好存放了，如果是冬天还好，天气凉，饺子也不会变质。

但是如果在夏天天气炎热，饺子包的太多，吃不完，很多人都会选择放在冰箱冷冻室来保存。

但是如果饺子冷冻过后，煮的时候就会容易烂，口感也不好，今天我呢就教你一招，这样做，饺子放多久都不会坏。

虽然饺子在冰箱能够保证它不会坏了，但是这样的饺子在煮的时候也是要注意的。

一定不能热水下锅，要在冷水的时候就下锅，这样饺子的温度也会随着水温而增加，不会造成饺子烂掉。

但是要和大家说的不是这个，而是怎么能在冰箱保存饺子，还能保证饺子不粘连，还新鲜呢？

那就是在放进冰箱之前，想在冷冻盘或者托盘上铺上一层保鲜膜，然后将饺子撒上面粉，均匀的摆在冷冻盘或者托盘上。

这里的面粉一定不能撒的太多，以免饺子皮变厚，煮的时候就不容易熟。

你也可以在铺上保鲜膜的时候就在保鲜膜上撒上一层面粉，然后放在冷冻室冷藏15分钟左右

直到饺子皮发硬就可以了，然后将饺子取出，放在冷藏室就好，这样煮出来的饺子才不至于粘连。

但是这种饺子在煮的时候也要注意，那就是在水开的时候，先在开水里撒上一些盐，然后在放饺子进去煮。

这样煮出来的饺子不粘连，而且鲜香可口，和刚包好的新鲜饺子也没什么两样。

饺子现在已不仅仅是一种美食，它还是中华美食的代表，而且饺子不同的馅料也有着不同的寓意，芹菜馅，它有勤财之意所以被称为勤财饺。

寓意是对源源不断的物质财富的祈福；更是对勤劳、务实的祝福。

韭菜馅，它有 久财之意所以被称为久财饺，是祈福长久的物质财富；

更是对天长地久的祈福，但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。

白菜馅，它有百财之意所以被称为百财饺 ，寓意对百样之财的祈福；或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。