刚做好的鱼丸子尝尝

沙漠之鹰

今天下午去买了一条8.5斤的草鱼，回家做鱼丸子。鱼比肉便宜，5.8元一斤。连刮肉、剁、搅拌到下锅，前后用了两个小时多点，还不错有100多个，更没想到的是鱼丸子特别白，口感也不错。