<h3></h3><h3><h3> 12月11日，甘肃省食品安全守护行动明查暗访专家小组一行两人在张掖市市场监管局党组成员、副局长万琪，甘州区市场监管局副局长丁雪松，滨河新区所长黄晓民等相关部门领导的陪同下，检查指导甘州区思源实验学校学生餐厅工作。</h3></h3> <h3><font color="#010101"> 省督导组专家在听取学校餐厅的管理、运行等相关情况的汇报后，深入到食堂粗加工间、面点间、烹饪间进行实地检查指导。</font></h3> <h3><font color="#010101"> 省督导组专家对餐厅食品留样工作进行了仔细询问之后，认真检查留样记录和相对应的留样餐品，对留样工作的重要性做了耐心细致的讲解，提出了更高的要求，对留样工作提出了表扬。</font></h3> <h3><font color="#010101"> 省督导专家组成员还对餐厅设施、制度建设、从业人员健康晨检、培训、台账记录、电子一票通、明厨亮灶等工作进行了仔细的检查。</font></h3> <h3><font color="#010101"> 最后督导组专家对我校餐厅常规管理工作和食品卫生保障工作给了充分的肯定和高度的赞扬，并希望我校餐厅工作保持良好发展态势，继往开来，力争做学生心目中的放心餐厅，切实守护好全校师生舌尖上的安全！</font></h3> <h3><font color="#010101"><h3>营养膳食中心</h3><h3>食品安全管理办公室</h3><h3>图文：赵晓鸿 鲁 寅 张松儒</h3><h3>审核：金学全 杨华山</h3></font></h3> <h3><font color="#010101"> </font></h3>