<h3>虹鳟鱼肉质非常鲜美,是生吃和清烤的最佳原料。虹鳟鱼肉质中富含丰富的动物蛋白质和多种维生素,长期食用可有效防止心血管疾病,具有降血压、降血糖、降血脂、明目、健脑、养颜、强肾、加强营养平衡、促进患者伤口愈合和康复等显著功效,故被誉为“水中人参”。</h3> <h3>金鳟鱼的营养价值</h3><h3>金鳟鱼肉质细嫩,味道鲜美,肉厚剌少,营养价值极高,蛋白质含量丰富,适合蒸、煮、烤、红烧、生鱼片等多种烹调且容易消化吸收,还含有高于其它鱼类数倍的多烯脂肪酸,特别是二十碳五烯酸、二十五碳五烯酸、二十二碳六烯酸的含量很高,这些补脑的“脑黄金”,对于提高人的智商必不可少,其中二十碳五烯酸还能加速病人伤口愈合,对孕妇、老年人、幼童及手术后病患者的身体健康有很大帮助,而且绝对不含胆固醇。随着人们生活水平的提高,人们对营养的需求也由量到质过渡,极具观赏价值的金鳟鱼的体色又是专家们推崇的能够增进食欲的金黄色,这种体色在其它鱼类中极为罕见。</h3> <h3>三文鱼的营养价值</h3><h3>三文鱼富含蛋白质,维生素A、B、E,锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素,营养价值非常高。三文鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸,可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇,从而防治心血管疾病。三文鱼中的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例高达 0.73,可见它的营养价值之高,营养分配之均衡。</h3> <h3>丁桂鱼,是有皇家鱼之称的,之所以会有这样的称呼,不但是因为它的价格相对于其他的鱼类要高一些,更是因为它所含的营养成分要比其他的鱼类 高出很多,尤其是丁桂鱼所富含的不饱和脂肪酸,是其他的鱼类所含的几倍还要多。</h3><h3>丁桂鱼的营养价值不但高,它的口感也是非常好的,肉质非常的细嫩,而且也没有间刺,人们在吃的时候要相对方便一些,这些都奠定了它皇家鱼的称呼。</h3><h3>桂鱼的营养价值</h3><h3>1.桂鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳌花鱼既能补虚,又不必担心消化困难。</h3><h3>2.桂鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。</h3><h3>桂鱼的功效与作用</h3><h3>1.桂鱼味甘、性平、无毒,归脾、胃经,具有补气血、益脾胃的滋补功效。</h3><h3>2.吃桂鱼有“痨虫”的作用,也就是说有利于肺结核病人的康复。</h3><h3>了解了丁桂鱼的营养价值之后,如果是您有气血不足、脾胃虚弱情况的话,不妨可以在平时的时候多吃一些丁桂鱼,相信一定可以有很好的改善效果,尤其是将丁桂鱼用来做汤,不但口味非常的鲜美,而且营养价值也可以充分的发挥出来。</h3> <h3>黄河湟鱼的营养价值</h3><h3>黄河湟鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有维生素A、维生素E、烟酸和钾、钠、钙、镁、磷、硒等微量元素,钾元素含量尤为丰富。</h3> <h3>七彩鲑鱼在我国某些地区又被称为美洲红点鲑,是世界上著名的五种鲑鱼之一(其他四种分别是:北极鲑、雷克鲑、多丽鲑和公牛鲑)。七彩鲑鱼主要分布在加拿大东部和美国东北部的大部分水域,是广盐性淡水三文鱼。七彩鲑鱼色彩鲜艳,体质强健,拼抢凶猛,嘴大牙坚,咬合有力,深受钓鱼爱好者的青睐。七彩鲑鱼还具有肉质坚实、味道鲜美、营养丰富的特点。烹、烤、煎、炸、蒸、炖、烧、熏、浇汁、生片等皆宜,西方国家中也只有高档饭店的餐桌上才可以见到。</h3> <h3>中华鲟鱼是一种营养价值非常高的鱼类,这种鱼不仅味道鲜美,深受大众的喜食,而且还具有一定的药用价值,经常吃鲟鱼的人应该都有所了解,鲟鱼可谓是“浑身是宝”,鲟鱼肉可烹饪出各种美味佳肴,鲟鱼软骨中含有30%能提高人体免疫功能的“硫酸软骨素”;鲟鱼肝富含抗疲劳、增强体力的“角鲨烯”;鲟鱼油中含有不饱合脂肪酸、叶酸,其含量为鱼类之最,这类物质对于促进大脑发育、软化人体心脑血管及防止老年痴呆等均具有明显的作用,对烫伤、烧伤也有较好的治疗效果;鲟鱼籽酱富含增强兴奋因子,为世界三大珍味之一。</h3> <h3>鲤鱼的营养价值:</h3><h3>鲤鱼的蛋白质不但含量高而且质量佳,能够给人体提供所需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;也能降低胆固醇防止动脉硬化,其中鲤鱼的钾含量较高,防止低钾血症增加肌肉强度,多吃鱼也能健康长寿。</h3> <h3>鲳鱼</h3> <h3>王马巷生活超市(兰州古玩城负一层)</h3>