我得为金刀峡高山羊肉汤锅做个广告

点蓝

冬至快来了，羊贩子又开始忙了。

羊贩子是唐家的大儿子，在金刀峡养羊、宰羊、烤羊出了名，金刀峡人就索性叫他羊贩子了。对此，他不在意，还觉得是对他懂羊的美誉。

但山外有山。金刀峡两江酒店大厨赖师傅，是制作羊肉汤锅的高手，在这方面，羊贩子就只能给赖大厨打下手了。

金刀峡两江酒店，每年都做羊肉汤锅配套食品。羊，是在金刀峡海拔1000米的高山上长大的，除吃草之外，就是吃点露水，其他的，羊都不吃了。

羊贩子把山羊宰了，刨了毛，再把羊肉和内脏慢慢冲洗干净。羊贩子说，细心打理干净，是对羊的尊重，羊肉才更嫩，汤才更鲜。

羊打理好了，羊贩子就让人将羊推到两江酒店，交给赖大厨。

赖大厨验收完羊，就指挥其他厨师将羊肉剁成几大块，放进大锅里煮，羊杂单煮。羊肉熟了，赖大厨又指挥其他厨师剃骨，将羊肉和羊骨分开，然后把羊肉切成薄片。他嚷嚷道:看看刀是否快，肉要切得漂亮，别把金刀峡的牌子砸了。

安排完这些，赖大厨亲自将羊骨放在大锅里熬，制羊肉汤。问，这简单的事，怎么亲自做？答，制汤不简单。高山羊肉是锦，汤是花，锦上添花，才好开席。他说得道是道的。

怎么制汤，不让看了，只能理解为:大凡大厨，都有自己的秘方，秘制过程，对外保密。

我一直羞于在文章中直接做广告，但这次我要做，为金刀峡高山羊肉汤锅做。不仅仅因为我在金刀峡生活了六年，还因为我知道金刀峡山谷的阳光、草、露珠和羊的部分秘密。

金刀峡两江酒店秘制羊肉汤锅1盒配装食品清单如下:

1、真空包装熟羊肉1斤

2、真空包装熟羊杂1斤

3、真空包装羊汤1份

4、真空包装羊油1份

5、真空包装滋补调料2份，青椒、红椒调料各1份

金刀峡两江酒店秘制羊肉汤锅1盒配装食品价格为:268元

联系电话:[phone]

联系人:张文静

冬天的围坐。金刀峡羊肉汤锅给亲人和朋友们带来的不仅是美食，还有金刀峡高山的秘密与温情。

冬天，在北方吃羊肉，首选山海关以北的羊。在南方吃羊肉，请试选金刀峡高山羊肉汤锅。