广东清远古陶窑厂纪实

醉翁亭视野

清远龙塘鲤鱼头窑厂有座远近闻名的龙窑，这座古窖长达50多米，形状十分象条长龙。200多年来，在凌家一代又一代传承下，经历了风风雨雨，这窑厂窑火不断，工艺不衰，到如今已是第9代传人。他们继承祖传的古工艺，靠着匠人脚踏实地，沉稳细致的精神，在这里烧制传统的大酒缸、大食缸以及各式各样的中小陶器和陶瓷工艺品。出产的陶瓷品，如同两百多年前的样品，质量有十分好的口碑。日前，我们有幸亲临龙窑现场，目睹了装窑的情景。只见工人们光着膀子，抬着二三百斤的大缸，一步一步地迈进，脚步相当稳健，全身汗流如注，然后又小心翼翼放下，再将一个个大缸，一层层叠加上去，整个装窑有序进行，场面十分感人。从工人们身上我们又一次看到劳动人民吃苦耐劳的品德，深深为有这些人，古代工艺能传承下去而感到欣慰。

据载：做好的陶，必须经过烧制才能成为陶器。起初，先人们烧制陶器也是取用直接烧制法：将做好的陶器堆放在架子上，然后在下面点火烧制。这种方法很简单，也方便，但缺点也是显然易见的，一是每次烧制的数量不能太多，二是温度不高，烧制的质量没保障，三是极费柴火。在制陶业开始的初期，因为制陶的数量有限，问题还是不太大，随着扩大生产，这种直接烧制就不再适合，于是慢慢开始使用窑。窑是一个封闭的空间，既易于安放陶，也利于保温。窑的出现，标致着制陶业的进入了一个新的台阶。起初的窑有横穴式和坚穴式，都是升焰式，上面是陶屋，下面是火炉。这种窑的缺点是不能太大，否则，就没法保证温度，直到商代末期，在我国的江南地带，首先出现初期的龙窑。龙窑的特点，是设的火眼，起初的龙窑只有十多米长，经过不断的改良，长达百米，可以大量烧制，促进了生产发展。在古代，龙窑是主要的窑。清远龙塘鲤鱼头窑厂现存的龙窑，正是千年龙窖的延续和见证，是这里的宝贵非物质文化遗产。