小鱼当家——小海芽变形计“我是小当家”

小妖满满

     这是一个特别而又兴奋的日子，为什么呢？因为我们要当家了。

     从这周一开始，大家就已经谋划如何做好这个小当家。首先我们第四小队分别组成两个小组，陈天琪、张竞露、张清桦、郑煜玹和我是第二小组，我们的组名为“我是小当家”，“小当家”顾名思义就是要担负起照顾家里的责任，那我们就从买菜烧饭开始吧。前期经过菜品的预算、约定集中时间和地点后，就等待那一天的到来。大家兴致勃勃的都想要做好这次“小当家”，让爸爸妈妈对我们刮目相看。

周日下午 15：20  天气晴  第一约定地点金桂院菜市场

      在这个天气晴朗的周日，太阳高照，我们的心情也和这天气一样，无比的愉悦。终于等到下午三点二十分，小组成员在金桂院菜场门口集中，从来没有当过家的我们，心里还是有点忐忑不安的。按照前期菜品预算，我今天要做的是可乐鸡翅，预算30元；陈天骐要做的是毛豆雪菜，预算20元，张竞露要做的是肉丝炒花菜，预算16元；张清桦要做的是番茄炒鸡蛋，预算10元；郑煜玹要做的是青椒炒牛肉，预算30元。拿着各自平时积攒起来的零花钱，我们一组人员向菜场迈进。

       菜场里的菜可真多啊，各种各样的菜品琳琅满目，有青菜，大白菜，茄子，番茄，还有一些我叫不出名字的菜，好了，现在我们要去选购自己的食材了。“老板，我要买鸡翅，鸡翅怎么卖啊，一斤有多少只”？“老板，我要买花菜”，“这是花菜？为什么没有花的……”？“老板，我要买牛肉🥩，你的牛肉是黄牛还是水牛啊，是那种耕田的牛吗”？“老板，我要买鸡蛋，我要6个鸡蛋，要母鸡下的，多少钱啊”？……菜场里面到处都有我们的身影，还有杵在那里被我们问的一脸懵的老板......

      大家都在忙碌着采购，付钱。“呐，给你50元，一斤鸡翅25元，你要找我25元”；老板：“你这花菜3.5元，你给我5元钱，我要找你多少钱”？张竟露想了想说：“老板你要找我1.5元”。到了菜场之后，大家加深了对斤两的认识，加强了对用钱的管理，你看，我们一个个都成为了算账小能手了。郑煜炫和陈天骐在买胡萝卜对老板说：“老板，你这胡萝卜多少一斤”？老板说：“2元一斤”，“能不能便宜一点啊”？老板：“那给你们1.8一斤吧”“那好吧，来两根。”同学们一个个都成了会过日子的“小当家”了，划算着用最少的钱能买到又好又便宜的东西，平时只知道衣来伸手饭来张口，现在拿着自己辛苦积攒起来的钱，通过这次实践活动后就知道财米油盐贵了。

周日下午  15:50   第二约定地点陈天骐家

       经过一番大采购后，我们的食材都已准备妥当，大家看啊，每一个人都是大丰收，我们的战果不错吧。拎着辛苦买来的战利品，向第二约定地点出发。

       到了陈天骐家后，准备大干一场。大家开始商量如何轮流做菜，因为场地有限，无法同时容纳下5个人，所以按食材的简易度来分，先做荤菜，再做素菜。统一意见以后，就开始动手啦。首先先拿出锅碗瓢盆，一副俨然过日子的样子，围上围裙，带上袖套，全副武装后就开始洗菜，切菜，腌制。厨房里只听到流水声，和锅碗瓢盆碰撞的听听框框声，大家互相帮忙，你帮我洗菜，我帮你择菜。牛肉要切成片，辣椒要切成块，鸡翅要划几刀，腌制后才能入味，胡萝卜要刨成丝，猪肉要切成丝，小当家们一步一步做的井然有序。所有食材准备切配完成了，那下一步该做什么了呢？让我们好好想想......，对了那就是要开始炒菜了哦。但是问题出来了，“陈天骐，你家还有锅吗，一个锅不够啊”？陈天骐：“有啊有啊，我家那边还有个塑料锅可以拿来炒菜，你等下我去拿”。大人们在一旁都捏了把汗，这塑料的能放在火上烧吗？莫非你家的塑料是防火材料，可直接拿来当锅用。最后，陈天骐妈妈又拿了个锅出来，才阻止了他拿塑料锅的冲动。。

“我应该先放什么呢，我看妈妈平时炒菜的时候先放油，对，要把油先倒进锅里然后再放食材”。“我这鸡蛋打好了是不是直接就可以倒进去了”张清桦同学准备锅里不放油就直接炒鸡蛋，够绿色环保，做了一回环保小小宣传员。我来炒青椒牛肉，我来烧可乐鸡翅，我来炒花菜肉丝，我来烧番茄鸡蛋，我来炒毛豆雪菜.....听听框框，框框听听厨房里一番热火朝天后，一个个菜品在同学们的努力下像模像样的出品了。

周日下午       17:00      陈天骐家餐厅

       晒成品的时候到了，心里那个无比雀跃啊，看看到时候谁的菜品最受欢迎。每一盆菜都汇聚着我们的心血，色香味俱全，看着自己烧的菜，慢慢的吞口水，假装不在意，其实都想尝一口。

        一桌子的菜菜色诱人，色泽明亮，香气扑鼻，没想到我们第一次当家就能达到如此的成效不禁让人黯然欣喜，同学们摆好了碗筷，拉好了凳子，个个都开始迫不及待想品尝了，但是我们是当家，要先让爸爸妈妈们尝尝我们的手艺。大人们拿起碗筷，嘴巴笑的都合不拢嘴，开心的品尝起我们烧的菜。“妈妈这是我为你烧的，你要多吃哦，你尝尝我的手艺怎么样”,"这是我要做给大家吃的"，“这是我爱吃的”......。小海芽们睁着一双双期盼的眼睛，期待着大人们的夸奖。品尝完以后，大家都一致好评，给了我们这些小当家们一个大大的赞。桌子上的每一个菜品都承载着它的责任，有些是因为妈妈喜欢吃是专做给妈妈吃的，有些是大家都喜欢吃做给大家吃的，有些是因为自己喜欢吃，有些是自己喜欢大家也喜欢才做的。可是我们的盛老师会来品尝我们的菜吗？小海芽们期待着。

     好了，这次小鱼当家实践活动到此圆满落幕。

     最后大家猜猜谁的菜最受欢迎呢？

实践活动结束语

此次由湖海塘小学组织承办的“小鱼当家”活动，对我们低年级学生来说是非常有意义的活动，他不但丰富了我们的课外生活，还让我们知道了生活他是多样化的，不但在学校里面要学习，还要在生活方面能自理，从而也了解到了爸爸妈妈平时当家的辛苦。在整个实践活动中，同学们都一直在用热情饱满的精神状态，虚心的去学习，认真的去观察，用心的去思考，取得了良好的实践教育效果。

       PS:遗憾：班主任盛老师，柴老师没有来。