《吃得香,长得棒》主题背景下——班本活动“啊呜啊呜,蔬菜真好吃”的建构与实施 ——四幼中三班

欣欣相惜

<h3>一、主题来源</h3><h3> (一)源于《吃得香,长得棒》主题活动的链接。</h3><h3>此次活动来源于《完整儿童活动课程》中班上《吃得香,长得棒》这一主题中的一个社会活动《桌子底下的动物园》,在活动的目标中提到:能均衡、合理地进餐,养成不挑食的好习惯。</h3><h3> 幼儿在听过了故事之后,都知道不能挑食、偏食,可是在今天午餐时的一段对话引起了我的注意:</h3> <h3>  午餐时间到了,今天吃的是菠菜汤,绿油油的菠菜看得人很有食欲,同时,也引出了我班的小故事……</h3> <h3>  雨菲说:“今天又喝菠菜汤,菠菜一点都不好吃。菠菜没有鸡腿好吃,我喜欢吃鸡腿。”</h3> <h3>  百川说:“对啊,我也喜欢吃鸡腿,奶奶说吃肉肉有营养,会长高。”</h3> <h3>  梦菡说:“不对的,菠菜也有营养的。”</h3> <h3>(一)基于儿童的兴趣。<br></h3><h3>我们发现孩子们对于蔬菜的营养产生了争议,于是我们想着:这不正是一个开展健康教育的契机吗?何不设计一个关于蔬菜真好吃的小主题,让孩子们亲近蔬菜、认识蔬菜,从而产生喜爱蔬菜、爱吃蔬菜的情感呢?由此,我们的《啊呜啊呜,蔬菜真好吃》班本活动便应运而生了。</h3> <h3>三、主题脉络</h3><h3><br></h3> <h3>1、 论——蔬菜有没有营养?<br></h3><h3> 蔬菜营养辩论赛开始咯!看宝贝们会产生怎样的观点呢?</h3><h3> 楠楠:我喜欢吃青菜,因为它有营养。<br></h3><h3>凡凡:我觉得肉有营养,蔬菜一点营养都没有,我最不喜欢吃青菜,有点苦!</h3><h3>烨烨:蔬菜中都含有大量的维生素,比如芹菜、番茄等,都能提高我们的免疫能力,让我们不会生病。</h3> <h3>  蔬菜真的有营养吗?蔬菜的营养有哪些呢?宝贝们的小脑袋里都是关于蔬菜营养的问题,那么,我们来听听保健老师为我们讲解蔬菜营养吧!</h3> <h3>2、寻——走进农贸市场</h3><h3> 爸爸妈妈陪宝贝们走进农贸市场,来看看农贸市场内的蔬菜。“哇!农贸市场蔬菜真多呀!”</h3> <h3>  宝贝们根据自己的兴趣设计了一张属于自己的蔬菜调查表,蔬菜有哪些种类?蔬菜有什么营养?蔬菜能做成什么好吃的呢……</h3> <h3>3、说——说说蔬菜的营养</h3><h3> 小小蔬菜播报员时间到了,宝贝们正在为小伙伴们介绍蔬菜呢!快听👂他们在介绍蔬菜营养哦!</h3> <h3>4、赞——好吃的蔬菜打卡行动</h3><h3> 看我们的主题墙上,有我们每天我爱吃饭,我不挑食所得到的奖励,宝贝们的进餐情况也好了很多呢!</h3> <h3>  看我们吃的多干净啊!不浪费食物,做个光盘好宝宝!</h3> <h3>  香香蔬菜我爱吃,我不挑食打卡行动开始咯!看我们坚持每天在打卡哦!</h3> <h3>5、做——美味的蔬菜自助餐</h3><h3> 蔬菜已经买好了,那么,我们一起动动小手,准备开始洗菜,择菜。为蔬菜自助餐做准备吧!</h3> <h3>  宝贝们设计的菜单出炉咯!是不是很丰盛啊?</h3> <h3>6、吃——美味的蔬菜自助餐</h3><h3> 啧啧啧……香香的蔬菜自助餐已经准备好了,是不是很有食欲呢?快快尝尝吧!</h3> <h3>  香喷喷的蔬菜自助餐,宝贝们都迫不及待想尝尝了,我们快开动吧!</h3> <h3>  孩子们已经认识了蔬菜,也对蔬菜进行了调查,尝过了美味的蔬菜自助餐之后,又对蔬菜的种植产生了兴趣。心动不如行动,赶紧到我们的菜园开始我们的种植吧!</h3> <h3>  宝贝们在认真的进行种植,将菜苗小心的种进土里呢!</h3> <h3>  快看我们的小手多灵巧啊!</h3> <h3>  “我的菜苗马上快种好了,快快长大,我们又可以做蔬菜自助餐咯!”</h3> <h3>  我们的收获:</h3><h3>1.活动的生成要以幼儿的兴趣为出发点。</h3><h3> 教师需借助观察, 对幼儿零散,偶发的兴趣进行价值判断,然后通过材料或情境创设,由“兴趣“引发真正的“问题" 。</h3><h3>2.在发现问题,解决问题的过程中不断丰富幼儿已有经验。</h3><h3> 教师在活动中只是一个观察者和间接引导者。在经验里找寻支架起点。 </h3><h3>3.尊重幼儿的想法。”保护幼儿的问题意识。多元化的生成活动。</h3><h3><br></h3>

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