<h3> 每到午餐时间,班上的馒头总是最受孩子们的欢迎,孩子们论“盆”吃。一次加餐,孩子看似不经意的一句话:“老师,我知道馒头是用小麦做成的。”竟引起其他孩子的共鸣。</h3><h3><br></h3><h3> “不是用面粉吗?”</h3><h3> “对呀,我看妈妈都是用那个白面粉。”</h3><h3> 孩子们交谈着的同时,一个生活经验比较丰富的孩子说:“你们都别吵了,我知道小麦和面粉是一样的。”</h3><h3> 在孩子们的交流与询问下,活动就这样在班上展开……</h3> <h3> “欸?小麦和面粉长得不一样,怎么才能把小麦变成面粉呢?”面对这个问题,我们请孩子们想想办法吧!<br></h3><h3><br></h3><h3> “可以用个面粉机器把它打碎”</h3><h3> “用屁股坐碎呗”</h3><h3> “可以用石头打”</h3><h3> “用擀面杖”</h3><h3> “用刀子、电钻……”</h3><h3> 最终的讨论结果,我们先否决了几种不安全的工具,选择了相对安全的机器、屁股、石头、擀面杖进行尝试探索……</h3> <h3> 孩子的想法,当然果断支持!经过一晚上的收集材料、工具,我们的小麦变身拉开了序幕……(当然,活动前,先向孩子们提出了工具的安全使用注意⚠️)</h3><h3> 孩子的办法能否成功呢?</h3> <h3> “这个擀面杖擀起来,小麦没有变化啊”</h3><h3> “擀面杖竖起来”</h3><div><h3> “<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> </span>用石头大力气的敲,小麦怎么还飞的到处都是?”</h3><h3> “你慢点敲就好了啊”</h3><h3> “这个小麦好膈屁股啊”</h3><h3> “看!出现面粉了!”</h3><h3> “它里面怎么是白色的?”</h3><h3> “机器好响,哇!成功了!”</h3><h3> ……</h3></div><h3></h3> <h3> 经过探索和尝试,不同的工具,孩子们总结出了这些小发现:</h3><h3> 1⃣️石头</h3><h3> 会敲出粉末,但还会有壳</h3><h3> 注意事项:敲小麦时,不能突然用很大的力气,那样小麦会飞出去。要慢慢的、一点点的敲。</h3><h3> 2⃣️擀面杖</h3><h3> 情况一:用擀面杖擀,小麦没有变化。</h3><h3> 情况二:把擀面杖竖起来敲,小麦会被敲碎,但是粉末很少。</h3><h3> 3⃣️屁股</h3><h3> 没有变化</h3><h3> 因为屁股是软的,小麦是硬的。</h3><h3> 4⃣️机器</h3><h3> 小麦变粉末</h3><h3> 但是这个机器一次只能打很少的小麦,打出来的面粉是黄色的……</h3> <h3> 为什么我们的面粉是黄色的?从家里带来的面粉是白色的?</h3><h3> 摸摸它们有什么不同?</h3><h3> “黄色的面粉有点粗,可白色的面粉摸着好舒服”</h3><h3> ……</h3><h3> </h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> “老师,能不能把黄色面粉的小壳捡出来?”</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> “一个个捡太累了,我们试试用筛子”</h3> <h3> 可以看出,用不同工具尝试做的面粉有很大区别,孩子们也尝试记录着他们的发现……</h3> <h3> 至于为什么买来的面粉是白色的,我们就请一个有经验的小朋友来解答吧~</h3><h3> 去面粉厂观看学习过的陈晨,已经能看图片说出这些大机器们的用途,清洗小麦➡️倒入小麦➡️小麦被吸进设备➡️反复碾压、脱皮、分离、过滤➡️形成面粉、小麦皮(麸皮)➡️分类装起来……</h3><h3> </h3> <h3> <span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">经过小老师的白面粉流程介绍,孩子们也找到了面粉颜色的秘密:原来,工厂里的小麦是会脱皮的,而我们的小麦没有脱皮……</span></h3> <h3> <span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">❤️🧡写在后面的话💛💜</span></h3> <h3><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"> </span><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">孩子们活动的背后,不论是在群里的活动回应、还是紧跟着带孩子参观了解面粉厂的行动、或是带面粉入园的支持,都让我感受到暖心的幸福感……</span></h3><h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 感谢家长朋友们的支持。这些回应都让孩子们的活动变得更加丰富,在孩子探索成长时,我们也同样成长着……❤️</span><br></h3>