<p>秋天是丰收的季节,五谷丰登,瓜果飘香,丰富得自然资源真是教育的好契机。</p> 课程结构 <p><br></p> 课程源起 <p>周五中午幼儿园吃扬州炒饭 炒饭里面有葱 小朋友就开始了争论 一个比一个说的热闹</p><p>👶“我知道这个是葱 吃了会变聪明”</p><p>“我家里面也有 但是有点不一样”👧</p><p>👧“幼儿园里的葱是圆圆的,我爷爷奶奶家里的葱是扁扁的”</p><p>👶葱吃了会变聪明的</p> 认识大蒜 <p>今天 我们每位小朋友都带来了 蒜宝宝🧄 。孩子们首先对大蒜进行了仔细的观察,看一看大蒜的颜色,形状、剥一剥大蒜、闻一闻蒜味、尝一尝大蒜、摆一摆蒜头等系列活动让孩子们更直观的了解了大蒜。</p><p>👧我们通过 观察🔍 查资料📃 认识了大蒜宝宝 原来打算还会长出叶子 🧄长出来的叶子叫蒜叶 下面的根叫蒜须子 </p> 大蒜生长在哪儿呢 <p>我们一起来寻找大蒜🧄 👀观察 讨论 </p><p>原来我们大蒜宝宝可以生活在水里 也可以生活在泥土里</p> 花盆变变变 <p>我们要种植大蒜了🧄 那我们种在哪里呢?</p><p>“老师 我有一个神奇的地方 我们可以把大蒜种在 我们不要的盆里面 ”💪</p><p>“教室里的一次性杯也可以 我们可以装饰一下 画上自己喜欢的图案”</p> 种植开始啦 <p>老师告诉我们,蒜瓣要尖尖的露在泥土上面,然后按进泥土里面。"大蒜也要排排队,不能靠的太近了。"播种好了、种下去的大蒜都要给它们喝些水。于是我们每位小朋友都给自己种的大蒜喝了足够的水。</p> 我的观察记录📝 <p>亲自松土、施肥、播种、浇水,直接体验种植大蒜并及时观察记录,孩子们都非常积极、投入。</p><p>每天我都会来看看大蒜🧄宝宝 </p><p>看看大蒜宝宝长大了没</p><p>如果长大了💡 我就拿我的小本子📒记录下来📝</p><p>“长得好像大蒜有了小宝宝一样 ”</p><p>“我的盆有点破了 原来是因为大蒜🧄长了很多蒜须子 ” </p> 大蒜宝宝怎么了⚠️ <p><b style="color: rgb(255, 138, 0);">为什么我的叶子变黄了 还耷拉下了长长的耳朵👂</b></p><p>👧“我觉得是因为大蒜叶子太重了 支撑不住了”</p><p> “我觉得是因为大蒜脚酸 站不住了”👶</p><p> 👧 “是晚上被风吹倒了 昨天晚上的风🌬很大”</p><p> “不对不对 是因为大蒜不开心了 我们都不陪它们玩”👧</p><p> “肯定是因为大蒜的叶子太长了”💡</p> 拯救大行动 <p>我来给蒜苗理理发💇 给大蒜🧄宝宝的被子也盖的厚一点</p><p>👧再来帮大蒜宝宝做个小椅子💺 可以让大蒜宝宝站累了休息休息 </p><p>给大蒜宝宝再施施肥 浇浇水 晒晒太阳🌞</p> 美食变变变 <p>孩子们在一个多月前自己播种的大蒜头终于长成长长的蒜苗了,为了拓展孩子们的眼界,加强对大蒜的进一步了解,我们进行了大蒜的丰收活动。</p><p>在活动前,老师组织孩子们进行了观察和讨论,通过观察,孩子们了解了长大后大蒜的颜色,形状,气味特点,并丰富孩子们关于大蒜的营养知识。孩子们开始用剪刀进行剪大蒜,剪完后让孩子们把自己剪的大蒜带回家,让孩子们学习清洗大蒜并将大蒜剪成小碎段,并将其伴去菜内,哇!香喷喷的大蒜真好吃!孩子们津津有味的品尝着自己收获的大蒜,满满的成就感。</p> <p>大蒜的功效</p><p>大蒜有些很强的杀菌作用,对于很多细菌🦠微生物都有很强的杀灭作用,是目前所发现天然植物中具有最强的杀菌作用。大蒜可以预防发烧、流鼻涕、头痛、打喷嚏🤧等等、还会增强我们的抵抗力。</p> 活动小结 <p>本次活动的开展,孩子们了解了大蒜叶的基本特征,提高了孩子们的观察能力及动手能力,让孩子们体验到了收获的快乐,促进了他们对自然探究的兴趣。</p><p>孩子们对于大蒜的探究还没有终止,他们将继续观察,在观察中思考,积累经验,这正契合了孩子的学习特点,作为教师,我们应提供一个平台,激发孩子的学习兴趣,通过适当的提问,启发孩子思考。培养孩子善于观察自然的能力,并支持和鼓励孩子用一定的方法验证自己的猜测,我们的故事未完待续……</p>