北京，曾经的冬天！

真爱永恒[琪]

讲述北京人身边的故事

1、烧煤球、囤白菜、滑雪溜冰……这些曾是不少人共同的儿时记忆，如今想起来既遥远得像另一个世界的事，又历历在目仿若昨日。图为90年代，拉煤球的师傅从天安门前经过。

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文/诗海

 2、以前用暖气比较奢侈，还不像现在这样普及。一到冬天，各家各户就开始成百上千地买了蜂窝煤囤起来（图省钱的就自己做煤球），除了用于做饭外，最主要的目的就是取暖。图为1982年，工人在大雪天给家户送煤球。

文/云

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3、烧蜂窝煤用的炉子也比较讲究，一般都要有一根通风管连接到房子外边当烟囱，因为如果通风不好，很容易造成室内窒息的危险。炉子上有火圈，下有炉门，使用方便。图为画家叶浅予在烧煤炉。

4、平时在炉子上烧个热水的同时，还能在边上烤几个馒头、地瓜，熟了以后拿着热乎乎的，先暖了手再吃。

 5、烧炉子时间长了，烟囱免不了会出点儿问题，修补匠的生意也就来了。图为1989年，一名小贩走街串巷给人修烟囱。

 6、谁家的炉子不小心火灭了，就拿一个新煤球去和邻居换一个烧着的。邻居们有来有往，互相借的又岂止是火种？而去借东西的任务，往往落在小孩儿们的身上。图为一个小孩向邻居大娘借火。

7、冬天到来时，老人们会带着孙子上街买烟囱和家用，童车正好也可以用来储货。

 8、过冬最重要的事情除了取暖，就是吃的问题了。那时，北方的冬天十分萧瑟，反季节蔬菜尚未诞生，慢吞吞的交通工具也无力将南方的蔬果运来。于是，产量大、易存储的大白菜成了过冬的必备之物。临近冬天，抢购大白菜便成了北京大街小巷的一景。图为1985年，北京朝阳门，市民抢购大白菜过冬。

9、跟买煤球类似，每户人家一般都要储藏几百斤大白菜过冬，而且变着花样做，炖、炒、腌、拌等等，以免一样口味吃多了腻味。图为1988年11月，一个孩子在帮父母搬白菜。

10、冬天里最开心的就是吃火锅，既暖和又有气氛。北京以前最流行的是炭火锅。这种火锅一般都是铜锅，中间炉心烧的是木炭，上面有个口通风排烟，可以用锅盖套着。图为1982年冬，在北京东来顺饭庄吃涮羊肉的食客。

11、在北方，没有下雪就不是冬天。下雪阻碍交通，过去又没有现在那种方便的铲雪车，不过人多力量大，大家可以一起出去铲。图为1972年，北京，成百人集体上街扫雪。

12、80年代中期时，有一部叫《街上流行红裙子》的电影风靡全国，于是北京的女青年们也开始以夏天穿红裙子、冬天穿红羽绒服为时尚。图为几名红衣女青年在雪中聊天。

13、雪景迷人，拍照留影自然必不可少。图为1986年冬天，游客排队在雪中的天安门前留影。

14、也总会有一些抗冻的市民冒着冰雪出来找乐子。图为1988年，北京的冬泳爱好者光膀躺在河边，还和摄 影师镜头打起了招呼。

15、1992年，一名老人在什刹海钓鱼，自行车停在旁边，面前摆了四根鱼竿。坐在小板凳上的老人看起来不慌不忙，稳如姜太公。

16、对于小孩子来说，下雪是冬日里最令人兴奋的一件事情了。图为1976年，北京，四个孩子一起滚雪球。

17、1979年，几个男孩在颐和园的湖上溜冰。

18、几十年过去，衣食住行巨变，人们早已告别了白菜和蜂窝煤的年代，享受着暖气房的舒适，用手机拍摄着雪景。然而，大雪落下时的感受，一定与老照片定格的表情一样欣喜。图为北京前门附近的好景胡同里，两个孩子看到漫天飞雪十分激动。

19、上世纪80年代，市民在风雪中换煤气罐。想当年，周日给丈母娘换煤气罐是好女婿的标准之一。图： 贺延光

20、1980年12月，天桥茶摊老人张启征和往日一样协助交警义务疏导交通。图：刘英毅

21、1983年，天安门广场，刚刚购买了洗衣机的市民,穿过广场是为了“抄近路”回家。改革开放带来的民生变化,也在那时的广场上悄悄找到注脚。图：王文杨

22、入冬之前购买烟筒，也是老百姓生活中的一件大事。

23、拉蜂窝煤的板车也是北京冬季的“标志”。院里搭起“煤池子”，不远处码一垛大白菜—— 这就是四合院里的冬天。图：腾科

24、1985年冬天，在北京饭店的时装模特走台。就在同年中国的模特儿们首次登上远在巴黎的T台为 皮尔卡丹作表演，那也是中国模特儿第一次允许出国。图：郭建设

25、1986年，北京金水桥上的时装秀。随着1978年范思哲进入中国，尤其是1979年皮尔•卡丹举办第一场时装秀，那个年代的人们，第一次知道了关于“时尚”的那些事儿…图 王文澜

26、1989年2月，故宫东华门外，几位北京的毽友在踢花毽。那时还没有“广场舞大妈”这个词儿。图：康泰森

27、1991年的南锣鼓巷，那时的南锣并没有鳞次栉比的小店，也不是如今的“商业胡同”，更没有现在日均几万人的客流。图：尚君义

28、北京，用烧蜂窝煤取暖的时代。伺候炉子是最烦恼的事了：生炉、添煤、封火、倒煤渣，每天占去很多时间。

内容来源：网络

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