“创意面点巧制作，花样膳食营养多”丹凤幼儿园面点创新制作活动……

崮云湖幼教集团

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　　为了使幼儿园的孩子们更健康、更快乐的成长，崮云湖丹凤幼儿园始终把幼儿安全工作放在首位，特别是幼儿的食品安全更是重中之重。幼儿园对食堂的工作人员提出严格要求，在保障食品安全的同时，要兼顾到“色香味”。12月2日幼儿园开展了“创新花样面点”活动，旨在激发食堂工作人员及后勤工作人员、教师的创造力，调动幼儿进食的兴趣，促进幼儿伙食、面点的多样化。

　　在“创新花样面点”制作期间，部分教师及食堂的工作人员利用业余休息时间进行花样面点创新制作活动。

　　活动一开始，参加人员就大显身手，亮出了自己的绝活。一团面在他们的手中搓成条、揉成块，配上简单的面质装饰物，不一会的工夫，一盘盘可爱至极、造型各异的面点就完成了。

　　只见一块块普通的面团，在他们灵巧的手中变得花样迭出，一个个看上去就像精美的艺术品。

　　优雅高贵的白天鹅、美丽的向日葵，以及可爱的小鸡、小鱼、刺猬等……独特的造型，散发的香味，真叫人垂涎欲滴，食欲大增。

　　本次大比拼邀请了小朋友和老师担当评委，看到那么多外形漂亮、可爱的面点，小评委们忍不住凑上去闻一闻，并品尝了起来：“哇……真香呀！”

　　中华美食博大精深，从一道道简单的菜品中显示出丹凤幼儿园教职工的心灵手巧。本次花式面点制作大比拼活动为食堂工作人员们搭建了展现自我、切磋厨艺的平台，激发了每一位参赛厨师的创新意识，提高了她们的厨艺水平。

　　通过此次活动，科学搭配、营养膳食的理念更加深入地传递到每个人的心中。食堂厨师们表示：“我们一定以高质量、高标准的要求完成工作，为崮云湖丹凤幼儿园全体师生的营养膳食保驾护航！”