坚实步伐保食安，精益求精铸品质—东方教育本期第二次食品安全培训。

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坚实步伐保食安，精益求精铸品质——东方教育后勤部组织了本学期第二次食品从业人员培训。

11月29日9:00，东方教育后勤部主任、东方托日幼儿园张明英园长组织了本学期第二次食品从业人员培训。

 她充分肯定了新员工入职后的工作，同时要求全体食品从业人员要服从安排，服务周到，爱护公共财产。总结开学以来的食堂工作，忙而不乱，积极主动。希望新员工迅速稳定，加强学习，细致服务。希望全体员工要贯彻仁爱理念，做到动作要快速，说话要轻声，服务要到位。

员工们积极学习，认真做好笔记。

有幸请来了一级厨师、二级营养师刘老师为大家授课，他充分肯定了东方教育的员工们的学习态度。刘老师有声有色地讲解了食品安全和科学配制食品的知识；同时对蔬菜清洗与切配，餐具清洗与消毒，烹调时间掌控与口味把握等方面进行详细讲解。



张明英园长对本次培训作总结：一是会风好，全体员工都听得认真，保证了培训效果；二是内容丰富全面，培训老师准备充分，全体员工对食品加工各个环节的要求有了全面的了解，对幼儿膳食科学配制有了更多的认知。







为了菜色美，厨师对每个菜都加入了厚实营养的甜辣椒，用来配色。（红色的是甜辣椒）

坚实步伐保食安，精益求精铸品质。“民以食为天，食以安为先”，幼儿营养合理搭配，力争创建“舌尖上的美好风景线”。东方教育将在食品安全及幼儿膳食道路上坚实步伐、精益求精、严格要求自我，铸造更高的品质！

为了计划招生，东方教育已经开启2020年春季学位预定，春季学位不多，请有意向的家长朋友提前来为宝贝办理预交手续。