<p> 秋天,是万物成熟的季节,红的石榴,黄的橘子,金黄的柿子。</p><p> 秋天,是多彩的季节,绿的松柏,红的枫叶,黄的银杏。</p><p> 秋天,是丰收的季节,沉甸甸的稻穗等着农民伯伯去收割,滚圆的番薯在地里等着人们去挖掘。</p><p style="text-align: center;"> <b> 故事起源</b></p><p style="text-align: left;"> 近两天,在班级的美食区投放了一些蔬菜瓜果,观察中,发现孩子们对番薯的兴趣特别大。<b><br></b></p><p style="text-align: left;"> 程雨澄:番薯是长在树上的吗?<br></p><p style="text-align: left;"> 徐姜浩:为什么有些番薯是白白的,有些番薯是紫色的</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"> <br></p> <p>孩子们的问题各种各样,五花八门,追随孩子们的兴趣,于是,我们开启了一场关于番薯的探索之旅。</p><p> </p><p> 番薯大聚会<br></p><p><br></p><p>孩子们从家里带来了各种番薯,红皮黄心,白皮白心,紫皮紫心,大家开始有模有样的观察、比较。找一找番薯的根、茎、叶,非常得投入哦!<br></p><p><br></p> <p>程乐齐:番薯的根、茎、叶在哪里呢?<br>程梦宁:这个番薯摸起来感觉硬硬的,这个番薯吃起来甜不甜?<br>程琋垚:老师,这个番薯的叶子我在家里我妈妈带我玩过的。</p><p> 玩转番薯梗</p><p> 我们都知道番薯的根和叶是非常美味又健康的食物。那你们知道番薯的其它组成部分也是很有意思的吗?跟着小一班的孩子一起去看看番薯梗可以怎么玩!</p><p>程琋垚:老师老师,你看,我这个做的是爷爷脖子上的项链。<br>陈芮婷:我要做一个耳环,戴在耳朵上。<br>程恺轩:老师,我做了一个花环。<br></p> 玩转番薯梗 <p> 番薯生长记</p><p>陈芮婷:生的番薯也是可以吃的哦。我在外婆家吃过呢。味道很特别,甜甜的。<br>程雅安:那番薯是怎么长大的呢?<br></p><p><br></p> <p> 好吃的番薯</p><p> 番薯都是农民自己种出来的粮食,它还可以做成各种好吃的呢。你们知道它能做成什么好吃的食物呢?我们一起来了解下吧。<br></p><p>程钰涵:番薯可以做成番薯饼、我的爸爸妈妈、爷爷奶奶都喜欢吃烤番薯。<br>汪近平:番薯可以做成番薯豆腐、地瓜干,我最喜欢吃了。<br>程琋垚:番薯干,我最喜欢吃了。那是怎么做的呢?<br></p><p> 制作番薯片<br></p><p>程乐齐:我吃的番薯片脆脆的<br>程梦宁:番薯片是一块一块的,这个大番薯怎么变成番薯片?<br>制作番薯片:<br>1.先把番薯洗干净<br></p> 2.请生活老师帮忙把番薯去皮、切片。 <p>3.我们请厨房阿姨把薯片炸成番薯片。</p><p> 品尝番薯片<br></p><p>这不,孩子们津津有味地吃着自己晒制的番薯干。<br></p> 生活化的课程,就是让儿童在不断亲近自己的生活,体验生活的美好与乐趣。在探究番薯的整个过程中,会自己提出问题,并能尝试性地去解决问题。老师更应追随孩子们的发现,为他们的想法提供支持。<br> 只要孩子们的兴趣还在,我们的番薯故事也会继续下去。