<h3>近日旧房改造折腾够呛，口鼻上火，口干舌燥，神经病也发，回到乡下逃难，哪晓明有种冷叫黎香湖的冷，一下车感到的刺骨，连＂门囗＂都不管用，窗外寒风凛冽，室内烟火温暖，来一杯老北京的小吊梨汤，立马上升5度了。</h3> <h3>银耳泡发一小时，撕碎，我用的余仁生的，出㬵快</h3> <h3>喜欢皇冠梨约带的酸味，梨皮一定要用</h3> <h3>话梅是口感的点睛之味，没买到原味的，红糖味的充数，少了点浸齿的酸，用的黄冰糖，口感淡些</h3> <h3>先放银耳熬半小时，大火转小火，不要太出胶，毕竟不是银耳汤</h3> <h3>加入梨皮与梨肉</h3> <h3>十分钟后加入冰糖，话梅，枸杞，熬一会儿关火</h3> <h3>一杯保温，一杯现喝，心里热和</h3> <h3>现在的气温，但是已经不冷了</h3> <h3>来两张门前美景养眼</h3>