“构建和谐大后勤 做幼教品质追梦人”长钢幼教“大后勤”互检工作纪实

胡子汐

　　后勤工作是幼儿园办园与高质量发展的支撑，是维护园所安全稳定的基础，是全面贯彻党的教育方针，实现管理育人、服务育人、环境育人的阵地。

　　长钢幼教为提升三园的后勤保障工作，规范人、财、物等各方面的精细化管理，确保后勤保障体系务实求真、高效运作。11月25日下午--28日开展了为期三天半的互检工作。此次互检，按照凝心聚力、高效合一、落地做细的工作要求，对三园安全、物流采购、食堂、库房、台账管理等方面的常规、制度以及操作流程进行规范化、标准化的梳理。

　　坚决贯彻“安全第一、预防为主”的方针，紧紧围绕“维护幼儿园的教学和生活秩序,保障师幼人身和财产安全”这一中心,把“检查到位,整改有力”作为抓好安全工作的一项最基本的制度来落实。在安全管理上求真，在安全教育上务实，全力营造“和谐社会、平安校园”的良好氛围，力求给幼儿、教师创造一个优美、整洁、安全的学习、生活环境。

　　长钢幼教三园食堂坚持以安全第一、阳光操作为宗旨。严格执行索票索证制度，确保食品来源渠道合法、质量安全。严把食品的采购、验收、烹饪、分发、洗消、留样关等各个环节。每周为幼儿制定符合身心健康发展的营养食谱，在菜肴烹饪上下功夫，做到营养均衡、搭配合理，保证幼儿吃的营养，吃的健康。

　　互检小组重点对食堂食品验收、查验、食品留样、餐具清洗、消毒、食品粗加工、设施设备清洗消毒、台账记录、卫生消毒、食品储存、食品添加剂管理及关键环节进行了现场检查。

　　幼儿园食堂的管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们将不断探索实践，不断总结反思，规范常规，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作。

　　为了更好地对材料进行管控，确保流向精准，提高使用效率和再用功能，规范库房的材料管理程序，利用互检契机对长钢幼教库房进行盘点、清查，促进三园资源整合，保障各项工作科学、安全、高效、有序、合理地运作！

　　幼儿园后勤工作范围广、责任重，关系着师生身心健康，园所安全运营。本次互检是参检专业最多、涉及面最广、互查最严最细、规模最大、人数最多的一次，收获成果颇丰。三园以此次互检为契机，相互交流学习，找差补漏，均展示出后勤管理工作中的亮点和优势，同时也找出不足并规范了各项流程。在以后的工作中园所后勤保障体系将规范化、标准化、科学化运作！

　　成绩属于昨天，梦想还需拼搏，这一路走来，相信我们每个人都收获满满，见证了“众人划桨开大船”的力量。在打造长钢幼教品牌的路上，我们会抱得更紧、靠得更近，团结一心，砥砺前行！