端午包棕

厦门员当湖

不记得从哪年开始,一到端午总要自己包几个棕子,近年工作忙了,许多人劝,街上买几个吧,别“歹命神“,但我一直不为所动。现在还常能回味小时候那个困难年代,父亲包的端午肉标的香。或许这个时候自己动手包棕,就是那份情怀,而非传统。 昨天晚上泡米泡粽子叶 卤肉备料 板栗 三层肉 干贝 虾仁 蠔干 莲子 香菇 花生 鹌鹑蛋 葱花油 米得用卤肉的汤去炒。备料齐全了。以上图片手机拍摄