溜肝尖儿~

齐杰

<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; 此时心境,彼时心情!</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; 刘姐姐的一句话,穿越二十五年,二十五年前,我刚刚来到这个城市。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">对我来说,一个出生在原始森林,内心充满奇趣幻想的孩子,大城市的印象只来源于姐姐小时候一张防洪纪念塔前的身影和她爱吃的鸡爪子,究竟大城市意味着什么?并不知道……</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"><br></span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;一个偶然而又千载难逢的机会,我竟然落脚于此,而且不出意外的成为第二故乡,这又有谁能预测到呢?</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;刚毕业的我带着满腔的热情来到了哈尔滨,这个号称“天鹅项下明珠”的省城,我们那里的人都叫“省城”是不是好土的样子?我是不可能这么叫的。走在繁华的中央大街,心里只有高兴,除了高兴真的没有什么可以表达我的心情,那时住在我同学家租住的道里旧楼房,<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">就是那种古老的梯子只有一个人过,推开侧身才能挤进的狭窄的房门,路过漆黑的走廊才能到达主卧室,地面上斑驳不堪,窗棱婆婆娑娑……这是栋解放前就存在的俄罗斯小楼,更古老的便是那个随着人类进化越来越顽固越来越坚强的“小强”,横行霸道堂而皇之地游走四处。这样一个古老的哈尔滨并没有让我退却,反而有一种更大的冲劲儿在后面推着我!</span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;因为年轻无知,充满幻想!所以不惧,无所畏惧!接着,我来到了上班所在的地方三大动力之一电机厂,下车看到了整齐的厂房和素静的家属楼区。这和我之前所住的道里狭窄街道上的旧楼房相比,竟不知好上多少倍!那宽阔的街道似曾相识!有种故乡的亲切感,瞬间我就喜欢上了这里。可能我就是那种不认生的人,到陌生的地方从未有过惧怕!<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">既然这里将要成为我的第二故乡,我何不以满腔热忱来回抱她?</span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 走进工作单位,一所三层小楼看似不大啊,七扭八拐也深深地生出了不少教室,那时的孩子有两三千,对于一个学校来说真是不小,而且当时所属的性质是为企办。在那个年代来说,企办校可是相当的红火,工资高福利好,生源多,阴差阳错误入这里,我是不是上辈子拯救了银河系啊???</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;刚参加工作的那股热情劲儿,任何人都可以理解,不吃饭甚至不睡觉,领导安排的任何大小事情都以百倍的热情去完成,甚至于同事之间无不倾尽全力。年轻吗!真就是一身使不完的劲儿,一股不服输的念头~</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">那年姐姐和妹妹来哈看我,投入到工作当中的我根本忘记了她们两个人的存在。下了班以后,我就扎进了补习班,准备迎接专科考试,过了饭点儿,姐姐一看我还没有回来,便到学校寻我,这才意识到家里还有两个大活人等我吃饭呢!怎么办?现在做,肯定来不及~路边摊吧,那时也不知道请姐妹俩去饭店撮一顿,傻傻的只想着工作的事儿——其实去饭店对我来说是一件比较遥远的事儿呢??哈哈😄</span></h3> <h3>  <span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">路边摊那时市政要求还不是那么严格,路边小烧烤啊,卖烧饼啊,做豆浆啊,大碴粥啊,应有尽有……有一家专门炒菜的路边摊,你想吃什么,当及立点就给你做好,相当于如今的外卖,只不过外卖小哥儿变成了自己——外卖大姐。做一份溜肝尖吧,看着挺不错的样子,三下五除二,老板娘把热乎乎,香喷喷,顺滑滑的溜肝尖儿,盛在了泡沫饭盒里的时候,</span><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">我的口水已经咽下去三四次啦!管他干不干净卫不卫生,泡沫饭盒是不是可回收利用的材料。此时,解决好自己的肚子才是最重要的!我和姐姐快步走回家,妹妹已等待多时~溜肝尖儿的香味儿早已飘进屋内……我只记得当时姐妹品味着嫩滑的溜肝尖儿感慨此生从未吃过这么好吃的溜肝尖儿时,泡沫饭盒里已所剩无几,我肯定是吃了,但吃了多少早已不记得……</span></h3> <h3>  <span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">那年岁月,一份路边摊溜肝尖儿跳入舌尖,任你怎样的摆脱也摆脱不了,那时记忆是青春吗?还是向往吗?是没心没肺吗?还是傻傻的向前冲……总之,记忆碎片中肯定有它一席之地,那年那月溜肝尖儿……</span></h3> <h3>  <span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">如今的我早已经成了地地道道的吃货,无论是品尝还是操刀,都可说上几番。吃货的我把稳定了十几年的体重吃成了将近一百三十斤的大胖子,对我来说这已经达到了极致!可是初心不改,每道精品在眼前掠过,每一次饕餮盛宴心满意足之后,仍不忘初心期待下次会在哪里与什么样的美食相遇!</span><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">中西餐,农家菜,都不在话下~这么多年,我成功的把儿子培养成一个小吃货!哈哈,这当妈妈的是不是太有正事儿?</span><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">《舌尖上的中国》已成为我们家庭的必备节目,当音乐响起,吃货的我们肯定会走在心灵的路上与那些美食不期而遇……</span></h3> <h3>  <span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">而我吃货的标签儿早已深入人心,与家人第一次海南之行,半夜到达,夜宵时便点一份当地最鲜美的小海螺。甚至于十几年后再一次踏足海南三亚毫不犹豫地在春园大排档来一份四菜一汤,满足我一个人的口欲,结果一个人的餐费顶顶顶得上当年我们一家人的消费。这可真是在食品消费的价格上看到了十几年祖国大地飞速的发展变化。</span></h3><h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 大连之行,遇见了超大的海鲜披萨,是我至今为止吃过的最好吃的披萨,西藏之行把当地的美食品尝了一遍,不忍心上称之余,明显感受到了游泳圈的一天天变大。中国是美食大国,丰富的物产,勤劳的人民,总能制作出拿手的菜肴,走到各地,各地都有自己的饮食特点,天府之国——成都无辣不欢的美食王国,对一个都是怕辣的一家人来说,吃的也是满脸流汗,嘴角流油!</span><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">儿子最爱看的一本书,《鱼翅与花椒》记载了一个外国友人在中国四川的几十年的美食之路,他的老师也因这本书特意飞了一次成都,满载而归。</span></h3><h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 城隍庙的蟹黄包,沂蒙老家的炸羊腿,帝都更不用说的火燎鸭心,白家大院儿,只要你出发,必定行走在美食之路……</span></h3> <h3>  <span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">可是,当再一次谈到溜肝尖儿的记忆,便瞬间穿越时空隧道,回到那个青葱岁月。</span></h3><h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;回忆,当初步入社会那份期盼,火热,冲动,无知 &nbsp;……</span></h3><h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;回忆孤单寂寞,一个人在陌生的城市,每次裹腹时的那份甜美……</span></h3><h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;回忆,三姐妹围坐一盒溜肝尖儿无比满足的喜悦……</span></h3><h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; 回忆,开通了新型立交桥的乐松广场,当年那熙熙攘攘热闹的哈安夜市……</span></h3><h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></span></h3><h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp;</span></h3> <h3>  <span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">走过你的人和事,都在悄无声息地发生改变。而不变的只有你自己,那颗坚定,积极向上,永无畏惧的吃货的心~~💪😌😌😌</span></h3>