<h3> 太和羊肉板面制作技艺2015年5月被太和县人民政府列为太和县第四批县级非物质文化遗产项名录。在第八届中国徽菜博览会上,太和板面被安徽省餐饮行业协会列入阜阳市十大地标美食。2018年,太和板面被评为阜阳市“十大名面”,并且位居“十大名面”之首。2019年3月,太和县烹饪协会制定了《太和板面制作规范》,已经作为行业标准开始实施。2019年7月,太和板面在马来西亚吉隆坡和云顶市华人聚集区挂牌营业。太和板面不仅是一种美食,更成为一个地方名优美食品牌。太和板面正走向全国,并走向世界。</h3><h3> 为了使太和板面产业蓬勃发展,适应人们日益增长的物质文化需求,满足社会对餐饮行业高素质人才的需要,特创办太和板面培训学校。学校联合企业建立“招工即招生,入企即入校,企业学校双师联合培养”的新型学徒制人才培养模式,培养一批懂技术会管理的板面技术管理合一的复合型人才,解决太和板面产业管理人员短缺问题,助力太和板面产业向更高层次快速发展,迈向一个新台阶。</h3><div> <span style="color: inherit;">2019年11月17日9:30,在文明东路与长征路交叉口向东路北举行了太和徽创板面培训学校盛大揭牌仪式。</span></div> 主持人 <h3>太和县烹饪协会会长李巍致辞</h3> <h3>太和县宣传系统党委副书记岳谦讲话</h3> <h3>太和县人力资源和社会保障局职建股股长张海洋讲话</h3> <h3>太和县市场监督管理局股长李波讲话</h3> <h3>安徽名珍食品有限公司总经理祝立才讲话</h3> <h3>太和县徽创板面培训学校校长范鹅发言</h3> 嘉宾 揭牌仪式 <h3>太和徽创板面培训学校实训基地授牌仪式</h3> <h3>板面制作技艺展示</h3> 蔬菜雕刻作品 教学操作实践现场 奖牌 板面制作 <h3>太和羊肉板面制作技艺展示</h3> <h3>太和徽创板面培训学校校长范鹅接受记者采访</h3>