<p></p><h3 style="text-align: center;"><b style=""><font color="#ed2308" style="">孩子在幼儿园能不能吃饱？<br></font></b><b><font color="#ed2308">幼儿园的饭菜质量怎么样？<br></font></b><b><font color="#ed2308">孩子们的伙食<br></font></b><b><font color="#ed2308">是怎么搭配出来的？<br></font></b><b style=""><font color="#ed2308" style="">厨房是不是干净整洁？</font></b></h3><p></p> <p> 相信以上问题是所有家长最为关心的，同时幼儿的食品安全工作也是我园的重点工作。为了增进家长对幼儿园食堂工作和幼儿饮食情况的了解，增强幼儿园食堂工作的透明度，进一步提高幼儿园膳食质量，我园于2019年11月22日下午邀请了各班家长代表进行了参观食堂、美食品鉴活动。</p><p> </p><p><br></p> <h1 style="text-align: center;"><b style=""><font color="#ed2308">一、参 观 食 堂</font></b></h1> 家长代表们带上一次性口罩、帽子、鞋套，在保健医的带领下来到了幼儿园的食堂，近距离地参观食堂的设施设备、粗加工间、烹饪间、消毒间、备餐间等区域. 看到食堂管理制度、食品留样以及干净卫生整洁程度，各项设施配备完善，家长们表示非常的满意和赞叹。 <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">二、美食品鉴</font></b></h1> <p> 1.王园长和保健医分别向各位家长代表介绍了幼儿园的膳食制度、饮食管理、进货渠道、带量食谱的制定等情况。尤其是幼儿所食用的所有面食、点心一律由我园食堂自制，只使用酵母，每天现进先吃，食材新鲜、安全有保障；针对食品过敏幼儿会单独制作合适的餐点。</p><p> 在互动交流过程，食堂的各项操作流程、环境卫生、食谱制定等方面都得到了家委会成员的一致认可。</p><p> </p> 2.家长代表们品尝幼儿下午的部分小点心：香烤豆沙卷、糯米烧麦、南瓜小刺猬豆沙包、西葫芦三鲜馅饼、火腿小油卷、香浓蛋挞。 耳听为虚、眼见为实，本次家长进食堂参观、品鉴活动，既拉近了家园之间的距离，也让家长亲身感受了幼儿园在后勤管理工作中所做出的努力和长期规范化管理工作的成效，家长们纷纷表示，把孩子送到乐山幼儿园非常放心，也感谢园方安排这样的参观活动。 <p> </p><p> </p> 幼儿园食品安全无小事！在未来的工作中，我们将一如既往把食品安全作为日常工作的重中之重，确保幼儿饮食安全，为幼儿营造一个安全健康的生活环境，让孩子们在乐山幼儿园健康快乐地成长！