<h1> </h1><h1> 下厨之感悟</h1><h3> </h3><h3> 老伴仙逝已近一月，前二十多天，有亲家在，一日三餐，按时精细。老伴入土为安后，三个儿子和三儿媳陪伴左右，饭食也无须牵挂。</h3><h1> 昨天，老大和老二要回单位上班，两人远在千里之外的保定和咸阳。早晨起来，三媳妇六时许即赴学校上课，孩子们说煮得吃点挂面即可，但我心里却有一种无以名状的悲哀和孤苦。他妈在时，早早起来，该吃什么，做好等着孩子们，今天却淪为煮挂面吃！再想想冰箱里放的东西，二月二的枣豆子、端午的粽子、冷冻的豆角乃至红枣等等，应有尽有，都是为远在他乡的孩子们留的，有妈的孩子多好哇！慈母手中线，游子身上衣，临行宻密缝，意恐迟迟归。吃的、喝的、用的，点点滴滴，无微不至。妈妈一走，孩子们只能煮挂面吃吗？作为父亲的我，心有不甘，意欲给孩子们做点好的，以显尚有父爱。</h1><h1> 怎奈心有余而艺不足。要给孩子们做面条吃，和多少面，不知道，干脆狠狠舀了五杓，和起一大块，虽然满手沾面，但总算大功告成。擀好面后，不会切，切三寸长短的面条勉强可为，再长就连衫了。让孩子们切，他们还不如我，这都是老伴惯的。她在世时，善于包揽一切，不让孩子们做，生怕累着他们。我也一样，一辈子几乎没有做过饭，即使她有时实在不能做，也是在她指导下，面在那里、和多少、锅开了煮几气等均由其指点，加之其一生几乎没有什么病，于是"严重剝夺”了我亲自实践的机会，故有今天的尴尬乃至窘境出现。</h1><h1> 一顿饭让我感悟颇深。首先，人这一生绝不会一帆风顺，遭遇不幸时，必须学会自理、自立，否则将被淘汰。故此什么都得学点，即使是蜻蜓点水式亦可，总比不学强，这也许是做人之所必须。其次，顺风时不可忘乎所以，否则遭遇逆境时则手足无措。还有一点，正如我在《悼妻文》中所说，做饭之人时常处于"没多有少，凑合过去"的境地，昨天我深切体会到这一点。孩子们吃好后，自己勉强填饱肚子，还想吃点又不愿再做，以此更知老伴几十年之辛酸。更重要的是必须在逆境中奋起，不被困难吓倒、不在逆境沉没，这也许就是适者生存的道理吧！</h1><h1> 生活并非由人选择，顺境也好，逆境也罢，既要顺其自然，更要以坚强的毅力适应之。</h1><h1> 2019年11月24日</h1><h1> </h1>