央视直播报道《桑之琼浆-东方紫酒业纪实》

堇爀

<h3>央视直播报道</h3><h3>《桑之琼浆-东方紫酒业纪实》</h3> <h3>东方紫酒业句容厂区位于江苏省句容市,紧邻国家AAAAA级景区的著名茅山道教养生圣地。这里有一片世外桃源般的优质桑椹果园,是理想的纯天然酿酒桑果种植园。这里的桑果聚天地之灵气,吸日月之精华,在复苏的季节里尽情地吸取营养,享受稀有的自然恩宠。公司自1999年起从台湾引进优质酿酒专用桑椹种苗“桑果1号”,如今已发展成近万亩的酿酒专用桑椹种植基地。</h3><h3>句容市东方紫酒业有限公司是集科研生产于一体的现代化紫酒酿造厂,是江苏省重点农业龙头企业,江苏省放心消费示范单位,“东方紫”商标被评定为江苏省著名商标。“东方紫”先后获得中国国际林业产业博览会金奖 、江苏省旅游局特色产品奖、江苏省镇江市名牌农产品 。东方紫公司采用农业龙头企业+合作社+桑椹种植户的经营模式,在企业发展的同时,很好带动了周边果农致富。结合茅山镇丰富的旅游资源,公司已经成功举办了六届“春城五月天 醉美桑果园”桑果紫酒节。桑果节以桑文化为主题,依托茅山镇休闲观光农业、鲜果采摘资源,已经成为茅山镇旅游产品的亮点,很好地促进了一二三产业的融合发展</h3> <h3>句容市东方紫酒业有限公司自成立伊始就以创建优质紫酒品牌,弘扬中国五千年桑文明为愿景。为了不断提升产品品质,打造高品质东方紫产品,公司于2011年与中国农业大学共同成立“东方紫紫酒研发中心”;2012年“东方紫桑椹酒产业化项目”列入“国家级星火计划项目”;2015年东方紫公司通过了HACCP质量体系认证;2018年,受中国食品协会委托,东方紫公司制定的《桑椹(果)酒》国内首个团体标准正式颁布实施。2018年7月东方紫公司联合中国农业科学院桑蚕研究所成立了“东方紫桑产业研究”,旨在弘扬中国桑蚕文化,促进桑椹产业健康发展。</h3><h3>东方紫系列紫酒、白兰地已达到国际先进水平,2012年东方紫高品质桑椹酒研发项目被国家纳入“十二五规划重点科技项目”,公司获得多项国家级发明专利。</h3><h3>今天,东方紫酒业已经成为一个集生产、研发及文化传承为一体的龙头企业。面向国内外市场推出的东方紫·紫酒系列,是以100%优质桑果原汁为原料,采用国际一流的设备和工艺结合古代配方酿造而成,保留了桑果宝贵的营养及药用成份,原汁酿造,酒香浓郁幽雅,口味醇厚舒畅。</h3><h3>“桑叶养蚕织丝绸,桑果精酿出紫酒”。东方紫将不断提高产品质量与口感,满足广大人民群众对健康、安全、高品质生活的需求,以市场为导向,以技术为支撑、防控生产风险、立足文化内涵,打造国际化自主桑椹酒品牌。我国蚕桑丝绸产业源远流长,不仅是中华文明的重要载体,更走出了连接中外经济和文化的“丝绸之路”。东方紫酒必将作为一种新品类酒及彰显中华文化的载体,依托辉煌悠久的桑文化从中国走向世界,最终实现与世界其它高端酒品比肩发展,续写中华桑文明的辉煌。</h3><h3>本期栏目将以桑农的日常为切入点,深入挖掘东方紫酒中所蕴含的文化内涵。将酿酒工艺的不易与艰辛依次展示出来,让人们从栏目中感受中华五千年桑蚕文明的魅力与传承。</h3><h3>通过主人公讲述自己的创业经历,突出爱国精神,对丝绸文明的情怀,引发全民对中国古文化的追忆,进而使得中华文明发扬光大,走向世界</h3>