<h3>食品卫生安全问题一直是大家比较关注的话题，对于家长来说，孩子们在幼儿园吃什么甚至比学什么还重要，食品的营养搭配，厨房的卫生条件等也是家长们最关注的问题。</h3> <h3>看我们整洁的厨房：</h3> <h3>严格把关食品验货，从食品的外观、味道、重量等严格把关，严禁不合格产品流入厨房。我们的食材配料都是来源正规供货渠道，留样冰箱里每天都把吃的食物保留48小时，以防万一孩子哪天孩子吃了不干净的食物，可以做检验。</h3> <h3>严格执行《食品卫生法》，厨房用具生熟分开,做到一餐两次消毒，先清洁，再用蒸车高温消毒后放入消毒柜再次消毒。</h3> <h3>我们幼儿园会挑选当季新鲜食材，让孩子们品尝到大自然的美味。</h3> <h3>新鲜的时令水果，从天气转凉以后，我们会用温水过一遍！</h3> <h3>幼儿园粥的做法：我们粥的面都是自己精选的米去磨房磨的。每天粥里的成分品种很丰富，除了大米、小米和小麦面、玉米面以外，还有红米、黑米、荞麦、薏米等。</h3> <h3>作为幼儿园小朋友的掌勺者，幼儿园的厨师不仅需要精湛的厨艺、专业的营养搭配，更需要爱心与专注。这盘鸡米花看着普通，却极其美味，口感软嫩不柴，非常适合儿童食用。汪师傅笑着说："这里有一个小妙方，这种鸡胸肉得先腌制两个小时再炸两遍，跟肯德基一样好吃"这些小妙方都是厨房师傅在日复一日的烹饪中摸索出来的，唯有对烹饪保持热爱和敬畏，才能发掘食材最美的味道。</h3> <h3>一餐一饭，看似简单，却饱含着大自然的味道、美好的回忆以及人与人之间的真情。舌尖的美味是孩子们童年最珍贵的回忆，也是他们对美好生活的初体验。虽然我们现在做菜不能像饭店一样追求摆盘精美，但是更加注重发掘食物本真的味道。</h3> <h3>本月美食月中我们进行了自制水果沙拉活动</h3> <h3>亲手制作的水果沙拉最美味！</h3> <h3>哇，好美味的三明治，这可是我们小朋友亲手制作的哦</h3> <h3>我们还进行了自制豆沙包活动，厨房阿姨来给我们讲解怎样制作豆沙包</h3> <h3>看我们包的多认真啊</h3> <h3>豆沙包做好啦</h3> <h3>为了进一步丰富幼儿园的饮食文化生活，让孩子了解饮食特色，了解美食文化，掌握文明就餐礼仪，养成良好的饮食习惯，本周我们进行了自助餐活动，看孩子们吃的多开心啊！</h3> <h3>通过自助餐活动，孩子们学会了在就餐中学会了安静、谦让，养成文明用餐的行为习惯。</h3> <h3>家长们的肯定，是对我们的付出最有力的认可！在这里，因为厨房师傅们对孩子和美食的共同热爱，也成就了幼儿园厨房的终极秘密，那就是――爱孩子，爱美食，让每个孩子在这个大家庭里享受舌尖上的的诱惑！</h3>