骑士三班的汤圆旅行记

sticky rice

<h3>"捏呀捏,搓呀搓,搓出一个小圆球。圆滚滚,站不稳,放到水里滚一滚"••• 这次活动老师以猜谜的方式导入,让孩子更有一种神秘感来积极参与。我们大家一起来认识了做汤圆的食材----"糯米粉"。</h3> <h3>大家知道汤圆和元宵的区别吗?上面的介绍我用了两个动词,“滚”和“包”这是汤圆和元宵的本质区别,包出来的是汤圆,表面光滑黏糯,滚出来的是元宵,表面干燥松软;其次是馅料的区别,汤圆的馅偏软,甜咸荤素选择众多,而元宵的馅料偏硬,一般以甜味为主;第三吃法不同,汤圆多是煮着吃的,元宵多是炸着吃的,是不是又长知识了,哈哈。</h3> <h3>需要的材料</h3> <h3>糯米粉加慢慢加温水,揉成一个比较软的面团。然后取一部分在揉面垫上滚成长条,切成一个个小剂子。</h3> <h3>准备好后,老师给我们讲解汤圆的做法</h3> <h3>阿姨分汤圆条给小朋友们</h3> <h3>戳一戳,捏一捏</h3> <h3>可欣小朋友真是创意家,做了油条状的</h3> <h3>还有蝴蝶的样子</h3> <h3>都做好了,准备下锅了</h3> <h3>需要等水全部开了才能下锅,不然汤圆很容易粘锅的哦</h3> <h3>水开啦下锅啦</h3> <h3>热气腾腾,小朋友喜欢吃汤圆,在家也不要自己一个人制作,因为水烫,很容易一不小心被烫伤。</h3><h3><br></h3> <h3>出锅!加入适量的白糖</h3> <h3>我们开吃了啦</h3> <h3>甜甜的,糯糯的真好吃</h3> <h3>最后我们自己收拾了餐具,每个小朋友自己洗了碗,棒棒哒~</h3>