<h3> 豆腐的制作起源于中国，豆腐的独特风味，制作工艺简单，食用又方便，是生熟皆可，老幼皆宜的美食佳品。<br> 传统的中国豆腐制作过程和工艺， 对于孩子来说可能有点遥远。因此，中四班的老师们带着小朋友开始了一次制作豆腐的体验活动。</h3> <p style="text-align: center;">让我们先来看一下豆腐制作的流程图！！</h3> <h3> 青石磨、豆腐木架、过滤布、黄豆、老师和孩子们，准备就绪，今天的豆腐小伙伴们就要开工啦！</h3> <p style="text-align: center;">开始轮流体验青石石磨磨豆浆！！</h3> <h3>我们分工合作，一个加水加豆，一个转磨！</h3> <h3 style="text-align: center;">磨出来的豆浆需要煮，也需要过滤！</h3> 亲手磨出来的豆浆，远远就能闻到它的香味！<h3><br></h3> <h3 style="text-align: center;">最后，也是最重要的一步，需要倒入一种叫“内酯”的材料，把豆浆变成豆腐花，再把豆腐花倒入湿布中冷却，放入木架中加压，我们的豆腐就完成啦！👏👏</h3> <h3> </h3> <h3> 据说豆腐的“腐”与幸福的“福”同音，因此豆腐也代表着幸福！亲身体验才知道看似普通的豆腐，制作过程却如此繁琐，亲身体验后才知道每个食物都来之不易，要珍惜食品，拒绝浪费！</h3> <h3> 丰富的体验课，<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">利用教学的趣味性，来激发孩子的兴趣，提高孩子的感知事物能力。运用多样化的教学手段，来调动孩子学习的积极性，使孩子在认知、能力和情感方面得到全面发展。</span></h3> <h3>编辑：培红幼儿园中四班家委会！！</h3>