不计较眼前得失

袁理文

伙伴

卫生

稽核

问题

顾客

管理

工作

每天

我们

计较

问题点与机会点

问题点与机会点

执行

问题点执行

执行中

收档卫生问题点

高空排风口问题点及整改

整改前与整改后

水吧问题点与机会点

烫壶架卫生

水吧桌面水质与污啧

茶壶水及污渍

班前照片是否仪容仪表合格及迟到现象

私人物品及家私柜问题点

水吧垃圾桶垃圾未倒，不允许隔夜

对讲机下班后未归位，绝不能放在家私柜，

私人物品口罩决不能放在迎宾柜里

工具未摆放好

整改后的标准执行

8月稽核的卫生分70

每天带动伙伴做卫生及检查工作，通过共同努力下比七月提高了18分

9月稽核卫生分88

10月卫生稽核分87

11月稽核卫生分突破90

尊敬的领导老师们好，我来自山清水秀的地方叫江西新余，新余有传说中的仙女湖下凡之地，欢迎各位在坐的老师们今后有时间去游玩，我做导游包吃住喔，在此呢也希望老师们呢发一分钟的时间记住我，我叫袁理文，来自上海宝乐汇前厅的一名组长。今天讲的主题是，不计较眼前得失，而这个故事是我亲身经历，发生在宝乐汇店，我7月底来到宝乐汇店报到，当8月份稽核成绩出来后，我感到很惊讶，而这种惊讶是失落，为什么，因为才70分，卫生也是70分，主要前一晚的卫生没有做好的主要原因，也是我的责任，于是然后我找店长申请要求今后我负责晚班工作，如今晚班连续四个月，刚开始一段时间我遇到了瓶颈，因为顾客吃完后的桌面上的公筷公勺白色小碗餐具收桌时留下来的没收，这哪像收档的样子，也不雅观，我在想万一晚上有蟑螂虫子在餐具上留下点什么，那万一顾客吃出问题就麻烦了，而且伙伴说之前也是这样的，看着干净不用收，明天早上反正也要摆的，然后安排人拖地，他们只拖下面过道的地板，不拖台阶上区域的地板，伙伴又说之前也是这样的，周一至周四不用拖上面的地，不脏扫干净就好，于是，我又气又压住一半的脾气说，这是谁定的规矩，我说必须要拖，只要顾客坐的地方都要拖，而且一天下来也有那么多顾客坐过路过踩过，哪有不脏，而伙伴开始反抗，发脾气跟我顶嘴，说就是不拖，要拖你来拖，就开始与伙伴互相吵了几句，我感到很焦虑，我在想如果，这样下去不把局势扭转过来那完蛋了，然后我找店长讨论这件事情，我也发了通知到群里，一段时间里虽然好一点，但仍然没有多大起色，而我只好自己每天把他们没有做到的我自己来做，看到他们每天工作下来也比较累，安排的工作做完了检查完就放他们下班了，当我再次仔细检查一边拍晚市收档照片时，发现了很多细节依然没有做，我就只好每天自己在做，所以，每天义务加班半小时至一个多小时，后来我在想这样不行，我发现的问题不说，他们永远不会知道，于是我每天发现的问题就发在群里，

责任到人，然后每天晚市收档时候带动伙伴们通过共同的努力下9月份稽核卫生分88，比8月份提高了18分，10月87分，11月90分，但这依然不是我想要的，因为这不是咱们分店最高分，要比与咱们分店最高成绩的去学习以及超越他们。要做就做所有分店的榜样模范，我们应该需要体现我们自己的价值

，因为只有通过不断的努力把我们自身价值提高，才能体现出你的能力，我们才会变得更好，才能实现自己想要的样子，在工作中与生活中说话更有分量，开展工作也会更顺利，在工作与生活中你的经济收入也会提高，逐步实现自己的想要的目标。价值取决于你的成就，就如我们公司的企业文化的价值观，正向创新，谦虚进取，高效结果。我们左庭右院才有今天的稳步迅速的发展，才四年多时间突破近八十家门店。当然在提升我们自己价值前必须需要不计较眼前得失，比如，做为管理组因为工作上一些事而导致延迟下班十几二十几分钟半小时，就斤斤计较的补回来，作为管理组如果连一点奉献精神都做不到，那你的格局也太小了，在伙伴比较忙需要帮助的时候，而你多为了休息几分钟都不愿意挺身而出帮助伙伴，那么你的伙伴也会如此，恶性循环，多做一件事都不愿意，将导致这个团队一盘散沙不团结，如果做为管理组你都不以身作则，凭什么要求你的伙伴，要想做好，就必须任何事情做到以身作则，在伙伴需要的你时候第一时间站出现，让伙伴感受到你的关怀与关注，带动才会使团队团结起来，才会以最好的状态用心服务我们的顾客，顾客也会感受到我们的热情，以及我们团队的爱与精神。作为管理是来发现问题，解决问题，而不是来制造问题，第二，当管理组安排你工作的时候，无论对错，先执行，再私下心平气和讨论或找上级管理讨论解决，争吵会使你的情商智商情绪极速下降，还影响身心健康，甚至发生不必要的后果，发脾气是本能压住脾气也是你的本事，也千万不要计较你做得多而抱怨，你的付出终会有收获的时候，只是时候未到，我们要明白春种秋收，俗话说，吃得苦中苦方为人上人，我认为如今应该是吃得苦中苦方为人中人，既受得了苦与屈的人，才是人上人，为什么这么说，因为如今更多人更受不了屈，一定不要因为屈而放弃你的初心，而你不但要受的了苦，一定还要受得了屈，学会淡定，因为这样才会使你更加强大起来，未来还长，你的理想与你的付出，还有坚定的信念，我相信将来一定会实现。好，我的演讲结束了，在此刻，非常感谢 公司领导 在坐的评委老师，建立给予这么好的平台，让我们参与共同努力与锻炼的机会。谢谢大家！鞠躬。

在职场上难免会有各种各样问题与矛盾，人累心更累。只要结果是好的就值得，过程中遇到的所有困难与付出也就值得，只要上级领导支持与认可，就是前进的动力，在职场上总要有自己的特长，发挥自己的作用，来提现出你的价值，一无是处不然怎么服众，不然淘汰。管理与员工的区别就是思想观念不同，行为不同，态度不同，立场不同，做出成绩就是最好的证明，我不喜欢站着说话不腰疼的人，爱计较，想拿满意的工资又不想付出的人，耍小聪明，也不喜欢拍马屁。在管理上一定要有要求，一开始了解然后学会树立威信，否则开张工作更难，没人听你的没有话语权，即便想做出成绩一心为大家为自己为店里着想，也有心无力啊，只有带来让大家赚到更多的钱，自然而然会听你的服你，管理就如火车头，起到带头作用 ，但不能全身心的像超级员工一样干着员工的活，只能协助他们，不然你怎么去发现整个店其他问题，从头到尾巡视一遍，去观察检查，指导纠正，发现问题与解决问题，旁观者清，当局者迷。

世界上，只有一种东西只赚不赔的，那就是学习。