守护舌尖上的安全——铁岭市实验学校幼儿园

雪晴晓晓

　　在这个温馨幸福的大家庭里，有奋斗在“前线”的老师们，也少不了在后面默默付出的工作者，今天，让我们一起走进铁岭市实验学校幼儿园——食堂，这里有任劳任怨、默默关心孩子们身体健康的叔叔、阿姨。

　　伴随着寒冷的初冬清晨，食堂的工作人员，为了能够让宝贝们吃上美味可口的早餐，天蒙蒙亮他们就来到食堂开启了他们一天的工作。

　　食品安全是保障幼儿健康的重要工作。采购人员严把食材进货和验收关，肉、米面、鸡蛋、蔬菜、水果、牛奶等定点采购，保证食材的新鲜，坚决杜绝购买“三无”产品。

　　工作人员严格按规范程序操作，科学烹饪。

　　物品摆放规范、合理，三餐严格按照食堂卫生制度进行餐具消毒。

　　幼儿园食堂的安全卫生，直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展，在今后的工作中，我们会不断实践，不断总结反思，将食品安全卫生、规范管理作为日常重点工作，更加出色的完善食堂工作！