平定的砂锅亮晶晶

东浮山人

上世纪六七十年的，著名歌唱家郭兰英一首《夸土产》将“平定的砂锅亮晶晶”唱遍祖国的大江南北，而今，山西平定亮晶晶砂器有限公司继往开来，高歌猛进，更是让平定的砂器名称雀起，誉满全球！

山西平定亮晶晶砂锅有限公司，是山西天泉建设开发有限公司投资兴建，经山西省工商局批准注册，阳泉市发改委批准立项，具体独立法人资格的民陶瓷制造民营企业，砂锅有千年的生产历史，始于秦，兴于明清，二十世纪七十年代走向鼎盛，是人们日常生活的常用器皿，随着社会的进步和人民生活水平的提高，对健康养生的需求，该产品越来越收到人们的喜爱和亲睐，新的生产线保留传统手工工艺，产品具有观赏性和传承意义，质量达到国内领先水平！

科技是发展的动力，文化是企业的根基，在与高校、科研院所合作提升产品创新能力的同时，企业非常重视平定砂器千年文化的传承和发展，特聘平定的文化名人郭九龄先生绘制了大型文化墙，下面就让我们跟随郭老师的画笔，一睹平定砂器的风彩。

茫茫九州，尧天舜日，华夏子孙，同根共祖，看我平定，历史悠久，以耕为基，繁衍子孙。

平定砂器始于秦汉唐，盛于明清，与宜兴紫砂广东砂煲齐名，史称三鼎甲。

平定砂器的烧制，唐代有文字记载，史籍表明，窑炉出现于唐代，载有平定柏井、郊区牵牛镇、西寨圪梁三地，表明平定砂器至唐代已成为平定手工业与商业的雏形，有了一定的规模。

砂锅和藏蒋沟的传说，相传韩信破赵走兵平定，受敌追赶，藏身于此而故名，时百姓以一种黑砂锅煮饭熬药冲茶，解难实用，西汉政权建立后，平定砂锅进入宫廷，名称大振。

“龙”字壶的传说，平定砂器身上印了个龙的字样，事实上有文字记载平定砂锅熬药是宋金时期的诗人元好问记载的一个药方提及砂锅熬药。

平定砂锅传统工艺流程：

一矸二压三筛土，

四踩五捏六入炉，

七扇八叉九熏烤，

十分质量十分苦

卖砂锅民谣：

一条扁担弯又弯，

常家沟里把货担，

锅套锅来罐套罐，

壶盆瓢碗草线圈，

肩上一试不够担，

又来十二个大砂坛，

还有二十四个油灯盏，

河北获鹿摆地摊，

一霎时卖了个底朝天，

一两银子两块半，

还加制钱三吊三。

　　砂锅小调

（钉缸词）

太阳出来照西墙，

担起了砂锅我出了庄，

今天不到别处去，

一心要去王家庄，

大明锅小明锅把把锅，

老汉我卖锅串庄庄，

砂茶壶小甄巴薄小锅，

常家沟的砂锅明晃晃，

上了一道岭下了一道渠，

放开了喉咙我把小曲儿唱，

人人说平定的砂锅好，

老汉我听了喜洋洋！

弈寿壶

清圣祖爱新觉罗玄烨于康熙四十二年西巡过境入故关，夜观千总烟火，气象万千，与爱臣乡贤共进八宝宴，随品连翘新茶，又赏平定砂壶，清茶浓郁，龙颜大悦，欣然御书龙旗两帜——延年翘，奕寿壶。

平定砂器历经千年风雨，一路走来，饱含无数工匠艺人的梦想追求，带着庄重伟严天然的璀璨，跟随历史的步伐来到今天，为现代人健康养生的追求理念尽心服务！

平定砂器现代工艺流程

一料二磨三过滤，四炼五压六烘干，

七修八釉九入炉，十分质量十分喜。

传统文化篇

朱熹训子 耕读传家

伯牙抚琴 高山流水

孔圣先师 杏坛讲学

弘扬国匠风彩一代新科承耕陶福脉情浩浩

不忘古州乡愁千年古法出神韵砂器亮晶晶

《耕陶为业》系列壁画

策划：赵续泉、赵续鹏、赵续峰

管理：郝满银

制作：郭九龄、郝满银、史林柱、

康鸿鹏、张福林

2017年10月

产品介绍

“阳泉的煤炭有名声，平定的砂锅亮晶晶”

该产品历史悠久，材料特殊，其材料主要是采用太行特有的优质高岭土和白土，色纯，杂少，绵柔，可塑性强，且不含对人体有害的重金属元素，目前产品包括炊具茶具餐具等十大类100多个品种，集日用、保健、工艺三品为一体，砂锅传热快，透气性和保温性好，耐酸耐碱，烹饪时，能充分保留食材的原汁原味，节约能源，今现代研究发现砂锅是最为健康和绿色的盛皿。

生活有弈康，健康伴你行！

传承千年文化，建设观光工厂，将平定砂锅文化砂器产业和现代工业旅游相结合，将国家地理标志产品和特色地域文化相结合，发扬工匠精神，振兴砂锅产业，融入一带一路，产品企业双寿，打造国际化产品，建设现代化企业是我们的远景目标！