沈熊的美篇

沈熊

光福行

2019年11月12日上午，我们一行10人前往光福二号桥附近迎春农家菜馆品尝全鱼宴。早在十余天前热忱为大家服务的老黄就已经电话预订了。饭店主人兼大厨是山东嫁到此地的媳妇，也是能干的女强人，这次为我们准备了一条约20斤重的大花鲢，做八道菜供大家尝鲜。

首先上桌的是呈奶白色的鱼头汤，锅中还加上粉皮和豆腐，让人食欲大增，於是大家积极品尝起来，味道鲜美，情不自禁再添上一碗。

请看看鱼头的头盖骨有多大，就可想象这条🐟有多大。

红烧鱼块上桌了，浓油赤酱，可能此鱼新鲜之缘故，虽然加了不少调料，鱼肉咀嚼到后来还有点甜津津的感觉。

剁椒鱼头来了，那是喜欢食辣者的最爱。

🐟肉塞面筋编者还是首次见到，就迅速夹起来送入口中，很松软可口，没有猪肉面筋那么紧实，回味无穷。

太湖萝卜烧鱼块，由於萝卜渗透了鲜美的鱼汁，先品尝者连声称好，接着大家挑选萝卜吃，無不感叹:真好吃。

一锅鱼圆汤上来了，鱼圆是纯新鲜鱼肉为原料，除加上调料无渗入其它东西，所以鱼圆又嫩又鲜，可与著名的温州🐟圆不分伯仲。

一盘油氽食品端到了桌上，乍看起来像是薄鸡排，其半透明状又不像，送入口中又松又香，品味后才知是鱼片。

最后一道的菊花鱼，乍看起来像一朶盛开的菊花，但比体量硕大的名贵菊花"紫龙卧雪"还要大，拣上一瓣鱼菊花塞入口中已觉饱满，外脆内软，渗透了茄计，口感不逊于松鼠桂鱼。

一鱼八吃结束，还上了银鱼炒蛋、红烧肉、白虾及三道时令蔬菜佐餐调口。

十位同行者个个肚圆口油，很多人表示:晚饭也不需吃了，但剩菜尚多，约有三分之一，於是各位还擇喜吃的菜打包回家。

看到大家满足的表情，老黄流露出会意的微笑。请猜猜，这桌菜花多少钱？猜对了邀请你加入我们的隊伍。

饼干厂老姐妹，在鱼宴桌前留影以示记念。

时间尚早，登上651公交，前往太湖之滨:冲山村，瞻仰太湖游击隊纪念馆。

纪念馆建在一个小山上，在馆前留影纪念。

纪念馆面向太湖，风景秀丽。在抗日战争期间，共产党领导的新四军活跃在江南展开游击战争，新四军中有一支隊伍经常在太湖地区活动，消灭日寇。曾任太湖游击队领导的薛司令在解放后担任无锡县委书记，他的事绩也被编成评弹节目，广为流传。

冲山突围是大湖游击隊游击战中的旅程碑，在纪念馆展示中佔有重要位置。

以太湖芦荡为背景留影，遗憾天空阳光不佳，但留影者身上的红色装束弥补了不足。

到此一游要留影。

亲密无间。

竖起大姆指祘什么？可能是对这次活动组织者的褒奖。

时间尚早，5位游者继续游览光福名胜司徒庙。相传约2000年前，汉代大臣邓禹，官至司徒，辅佐刘秀皇帝治国，汉朝欣欣向荣，后他告辞隐居姑苏光福，现有当年邓禹手植的四棵松树为证。后人在此建司徒庙以示纪念。

四棵松树饱经近2000年的风霜，现仍以特别的姿态展现在邓禹隐居地，后人题字:清奇古怪。

司徒庙秋景还是很美的，是摄影爱好者的好去处。

婀娜多姿。

秋色惭浓。

寺东的邓禹草堂是新开辟的景区。

有模有样的把式。

我们来年再来。

秋意浓浓，友情更侬，活动组织者又在策划下一次的活动再相见。