食尚大道

梅子

<h3>素食以植物为主食, 以五谷为食物,以植物提取油脂为生活必备的食物为主。</h3> <h3>11月16日香积厨素食体验营12营师兄们与刘应忠老师课后合影。</h3> <h3>课前净手焚香</h3> <h3>授课刘应忠老师在给师兄们讲做素食的工艺</h3> <h3>刘应忠老师讲《刀功初识》这一基本理论</h3> <h3>香积厨素食体验营12营师兄们在认真,专心的听刘应忠老师讲如何使用莱刀切岀形美易烹的菜料。</h3> <h3>11月16日学习《刀功初识》所用的食材(萝卜和香菜)</h3> <h3>刘应忠老师实操怎么切银丝萝卜</h3> <h3>课堂上师兄们认真听,课后勤学苦练。</h3> <h3>刘应忠老师点评师兄们精心制作的美食</h3> <h3>青笋红萝卜小煎饼</h3> <h3>玫瑰般的火龙果莲耦</h3> <h3>甜甜的,浓浓的山药羮。</h3> <h3>豆腐上长杂草</h3> <h3>五颜六色汇山药</h3> <h3>全体师兄颂读《素食宣言》</h3> <h3>刘应忠老师实操讲刀法</h3> <h3>刘应忠老师讲合理搭配拌菜的佐料</h3> <h3>刘应忠老师点评师兄们做美味佳肴</h3>