<h1> <font color="#ff8a00">“家长进课堂”是一种新型的家、园共育方式,它以其特有的模式为家长、教师搭起了一座沟通、互助的桥梁。</font></h1> <h3> <font color="#ff8a00">今天,大三班的宝贝们非常高兴,因为我们很荣幸的邀请到了笪盛杰的姐姐走进课堂。笪盛杰的姐姐是一位糕点师🍰,今天要带领宝贝们学习制作纸杯蛋糕。🌸</font></h3> <h3> <font color="#ff8a00">见到姐姐,小朋友们有礼貌的向姐姐问好。🌹</font></h3> <h3> <font color="#ff8a00">首先,笪盛杰姐姐向大家介绍制作纸杯蛋糕的材料。</font></h3><h3><font color="#ff8a00"> 制作纸杯蛋糕需要: 鸡蛋、低筋面粉、油、纯牛奶、糖。</font></h3> <h1><font color="#ff8a00">下面开始操作啦!</font></h1><h1> <font color="#ff8a00">步骤一:将鸡蛋黄和鸡蛋清分开,分别放在不同的容器里。</font></h1> <h1> <font color="#ff8a00">步骤二:蛋黄里先加糖用手动打发至糖溶化,再加入油后快速搅拌。</font></h1> <h1> <font color="#ff8a00">步骤三:将牛奶加入蛋黄浆里面,搅拌均匀,后筛入低筋面粉,用刮刀搅拌至无颗粒状态。</font></h1> <h1> <font color="#ff8a00">步骤四:蛋白加入糖用打蛋器打发到十成,</font><font color="#ff8a00">随着打蛋器的快速搅拌,蛋清逐渐成为奶油状,小朋友们看到后觉得非常神奇!😄</font></h1> <h1> <font color="#ff8a00">步骤五:先将三分之一的蛋白放入蛋黄浆里面搅拌均匀,再倒入余下的蛋白里面搅拌均匀。</font></h1> <h1> </h1> <h1> 🍃🍃<font color="#ff8a00">蛋糕浆完成啦!</font></h1> <h1> <font color="#ff8a00">步骤六:将搅拌好的蛋糕浆倒入纸杯中。</font></h1> <h1> <font color="#ff8a00">宝贝们每人一个纸杯、一个装有蛋糕浆的裱花袋。下面开始自己动手操作啦!😄</font></h1> <h3><font color="#ff8a00"> 认真的挤呀挤😁</font></h3> <h3> </h3> <h3> 通过小朋友们认真的努力,蛋糕浆已经装进可爱的纸杯里啦!可以放进微波炉里烤咯!🌸</h3> <h1> <font color="#ff8a00">最后将蛋糕浆放入烤箱后180度烤15~20分钟左右可以啦!哇塞!!!我们的纸杯蛋糕出炉啦!看,是不是美丽又美味呢!😁</font></h1> <h1> <font color="#ff8a00">笪盛杰的姐姐是一位优秀的糕点师,在制作纸杯蛋糕的时候为孩子们介绍了许多专业性的知识,非常用心,孩子和老师们都受益匪浅。🌹<br></font><font color="#ff8a00"> 家长们有着不同的知识、职业背景,可以为幼儿提供丰富的信息来源。所以利用家长的特长开展活动,不仅丰富了幼儿园的课程内容,同时也为教师、家长、幼儿提供了交流的机会。</font></h1>