说一说葡萄冬剪那些事

辽宁绥中可欣葡萄苗种植专业合作社

葡萄冬剪

一年一度的葡萄树冬季修剪是一个老生常谈的话题，可很多人得不到要领，盲目操作，给生产效益带来很大的损失，今天和大家阐述一下冬剪需要注意的问题。

（1）修剪的意义与目的

首先我们要清楚为什么要修剪，即修剪的目的。修剪可以调整树势，使太旺或太弱的树调整成中庸状态，即旺树采取扩冠轻剪留中庸枝等方式来增加树体营养消耗，使地上地下供需达到平衡状态，弱树则反之。修剪可以根据架形，品种，叶片大小规范枝距控制产量，使枝条合理化生长，有条不絮，保证通风透光良性发展。修剪可以更新枝蔓延缓植株衰老，保证连年丰产丰收，修剪可以清除园内病虫枝，减少传染源。

（2）冬剪的时间

合适正确的选择冬剪时间是保证树体营养回流积累的最大化的先决条件，由于南北气候差异，设施等因素，冬剪时间不一。黄河以南地露天种植的安排在自然落叶后3周左右开始修剪，如北方埋土防寒地区不能等这么久，要提前人工落叶后1一2周再剪（人工落叶可用高浓度石硫合剂，或乙烯利，或高氮液，或人工，最安全有效的方法建议用高浓度的石硫合剂，即可落叶又可清园杀菌一举两得）。现在由于设施想赶早升温，可利用反保温模式先带叶休眠，然后在升温前2一3周冬剪。

（3）冬剪的技巧

剪前要做好五看，一看架形（架形不同留枝距不同），二看品种（品种不同留芽眼不同），三看树势（树势不同留枝蔓不同了，四看枝条（注重枝条成熟度，病虫害情况），五看芽眼（品种，树势，管理不同，花芽分化不一，留芽眼数不一）。做到因地制宜，因树修剪。学会瞎芽缺枝借枝的的处理，学会衰老枝蔓的逐年更新处理，学会控制结果枝外移的处理，学会利用一把剪刀调控产量和树势。使其通风透光，树势中庸，提质增效连年丰收。

（4）冬剪的方法

冬剪可分为极短梢修剪（基芽1芽修剪，多在花芽分化好，树势中庸的平棚架形上使用）。短梢修剪（即留2一3芽修剪，多在花芽分化好的各种架形上都可使用，比如夏黑，超级早巨峰，东方优系，苏欣1号，等）。长梢修剪（即留4一7芽修剪，多在树势过旺，花芽分化差的品种，比如克伦生，美人指等）。超长梢修剪（7一11芽，多在成花不好的品种又在光照不足的地区）。留下年结果母枝直径的粗度一般在0.8-1.5厘米，太细影响果实生长膨大效果，太粗影响座果和花芽分化以及后期长势太旺。剪口距留芽眼的距离根据枝条成熟度而决定，比如一年生树整年基本上在营养生长，枝条不充实，我们要在预留芽眼的上一个芽眼处破芽修剪，利用芽结间实木处锁住水份减少蒸发抽干枝条。多年生成熟好的枝条可在芽眼上2公分处平口修剪，剪刀一定要锋利，不要剪毛口，斜口等。另注意在疏除枝条时一定要留1公分以上的桩，保护主蔓防止失水干枯影响营养运输，这个桩等第二年冬剪时再去掉，以后依次类推就可以了。我们领悟了修剪的意义，了解了五看的目的，掌握冬剪的方法，然后再跳出单一狭窄的思维用宏观的思想权衡利弊，灵活操作。

• 剪除上一年老桩

• 上一年瞎芽老桩也要剪除

• 2芽修剪

• 借枝补充瞎芽空缺处

• 借枝补缺

• 芽上2公分处修剪，枝条剪口处清晰可见骨髓

• 破芽修剪可锁住水份蒸发，可有效防止枝条失水抽干

• 芽上2公分处剪与破芽休剪对比

• 主干或主蔓上去除枝条留营养桩

• 飞鸟架，东方优系短梢修剪

• 一年生超级早巨峰修剪，采取留主蔓作结果母枝副梢破芽修剪留营养桩。

• 更新主蔓

• 长梢修剪，编枝条。多在南方地区光照不足，花芽分化差的品种上使用。

另外需要注意就是防寒问题了

（1）浇好防冻水，特别注意的是埋土防寒的土堆保持湿润，谨防枝条失水抽干。

（2）不埋土地区要扒树皮，涂白（杀虫螨卵，杀菌，防寒防树干开裂）

（3）界于埋土分界线地区，可将主干埋土堆防寒有很好的防冻效果，树体冻死首先从主干与地面连接处开始。

（4）由于气温低不建议用杀菌剂清园了，因药效受温度，湿度等影响基本无效果了，包括石硫合剂（低5℃无效）

• 一年生树全年在生长阶段，枝条不充实，抗寒性差，也容易抽干，建议长江以北地区覆盖毛毡或浅埋土。