一文读懂！五年让生姜产量翻一番，这家合作社到底做对了什么？

张寒

2019年11月11日，当人们还沉浸在双十一的购物狂欢中。

河北唐山市丰润区新军屯镇，另一场盛大的活动开始了……这场活动是唐山全种姜户的节日，从产业角度讲，也是中国生姜产业从业者的节日！

因为，在这场盛大的活动中，有一项重要的技术成果现场发布：《2020年水洗鲜姜亩产2万斤种植攻关方案》。

这是一场什么活动？发布的这项技术成果代表着什么？为什么说它是唐山乃至中国生姜产业的节日？在这项的活动成果的背后，又有哪些不为人知的秘密？

一、五年，实现生姜产量翻番的“神迹”

故事从这场发布会的回顾说起……

2019年11月11日，上午9:00，由唐山市丰润区启丰农民蔬菜种植专业合作社主办的“2020年水洗鲜姜亩产2万斤种植攻关项目发布大会暨第一届963联盟唐山区域生姜标准化种植颁奖典礼”正式开始了！

随着主持人的讲解，我们回到了五年前……

2014年，唐山当地的姜田，平均亩产在10000斤左右，每亩地复合肥的用量平均在1000斤以上。而且，种一年必须换地，第二年谁也不敢种，因为谁也不敢保证能坚持到出姜……

带着这样的问题，启丰合作社的赵春武理事长，带四位种姜大户，奔赴山东学习，听说山东大棚姜一亩产量能够达到28000斤，而且还能持续种植！

就这样，在启丰合作社的带领下，开启了一系列的“神迹”：

2015年，全年组织当地种姜户400余人，分三次到山东学习，并策划组织第一届963种姜状元大赛，最终，种姜高手李国东老师取得了15713斤的新纪录！

2016年，立志创建中国生姜第一品牌，申请国家项目补贴，创新推广高产套餐，组织第二届963种姜状元大赛，当年种姜状元创造16283斤的新纪录！

2017年，无偿帮助种植者到山东买姜种，配套免费生物农药，合作成立山东莱州千亩姜种繁育基地，帮助用户种最美生姜，最终种出16333斤的亩产新纪录！

2018年，提出水洗姜亩产20000斤的攻关目标，设计密植栽培模式，扎实细致做服务，最终完成20800斤的亩产新纪录。

2019年，推广成方连片亩产2万斤种植方案，10月21日，由山东省农业农村厅下函委派，山东省农业科学院、山东农业大学7位专家、教授组成的测产专家组，对启丰合作社李磊老师的十亩连片地块进行测产，十亩水洗鲜姜平均亩产量达到了惊人的20111.49斤！

“携手启丰合作社，共建中国第一品牌”，向着这一既定目标，2020年，开启新的征程！

二、五年，用心血总结一套标准化方案

作为种植者，都知道，任何一种作物短期内取得这样的结果，都极不容易！五年时间，启丰合作社取得这些结果，背后到底做对了什么？

2018年7月份一次会议上，合作社理事长赵春武分享过一句话，“过去的100天，我有99天都在姜田里！因为，今年合作社提出的目标是亩产水洗姜20000斤！这是唐山种姜人想都不敢想的事，如果做成了，可以载入唐山种姜史册，引领产业升级。所以，要带领社员挑战这个目标！”

这一年里，合作社在前几年学习山东经验的基础上，开启了大刀阔斧的改进与创新！

在赵春武理事长带领下，合作社员天天服务在姜田，姜芽、茎高、叶宽、姜块大小等等，在什么时间要达到什么标准，积累了大量的一手数据！

2019年，从整地、起垄、摆姜种开始，以实现“成方连片平均亩产2万斤”的目标，全年又是放在基础数据的观察与积累上……

终于，经过五年时间的试错、改进、积累，以2019年实际推广应用为基础，总结出一套水洗鲜姜亩产2万斤种植攻关方案。

这套标准化的种植方案，就是五年来，启丰合作社做的所有服务工作的结晶！

这套方案的价值，就如发布会上，王胜老师谈的，“我是一个种姜新手，今年选择启丰合作社，种姜最大的体会就是轻松、省劲，并且获得了非常满意的结果！”

这也是众多合作社员的心声！

三、五年，心得体会、经验汇成一句话

很多人不理解，启丰合作社为什么年年都有新创意、新目标、新突破？

如果双十一的方案发布会你在现场，如果之前也参加过合作社每年举办的大赛，我想或许会有一些思考。

我有幸从2014年开始，几乎参加了唐山每年重大的活动，尤其在今年发布会的现场，看到奋进奖、开创奖的颁发，受奖者端着整盘成沓百元现金奖励的时候……一回想，这五年来，启丰合作社仅投入在奖励种姜状元、达人高手的现金，就超过了50万元！

有段话这样说，“你想要雄鹰，就要给它辽阔的天空；你想要老虎，就要给它无际的森林；你想要鲨鱼，就要给它浩瀚海洋”。

那我们想要服务的果蔬种植者，不断提产量、品质、效益，同样道理，不也需要创造出适合种植者开创、奋进的环境吗？

所以，启丰合作社五年时间能取得如此“神迹”，心得体会、经验汇成一句话，就是合作社理事长赵春武经理分享的那句，“只要你不想赚钱了，事上就无所不能！”

而这句话的逻辑，代表的不仅仅是自己敢投入多少钱，而是在“自己赚钱”与“种植者赚钱”之间，坚定的选择了种植者提前，自我退后，从而得到种植者的信赖。

这就是我们963整个团队所践行的信仰：客户价值。