四种食材一起吃,睡前喝一碗,胜过“安眠药”,倒头就是一整夜

其乐蓉蓉

最近有几个同学老是大半夜的在群里找人聊天,真是想不到现在同学们大半夜不睡觉的还真多。四十几岁的年纪,正是上有老下有小的年纪,同学们都吐槽说工作压力大,生活压力大,已经好长时间没有一觉睡到大天亮了。终于到了不敢松懈的年纪,再也不能像毛头小伙一样,想怎么着就怎么着。家里的油盐酱醋需要考虑,孩子的作业需要辅导,单位的大小事都需要处理…… 夜深了,终于结束了一天的忙碌,本想躺在床上好好睡上一觉。可能是白天没时间思考吧,每当这时候就觉得思路特清晰,毫无睡意。眼看快要天亮了,马上就要起床准备早饭了,可怜还没有睡着。 这是同学们在群里的吐槽,正是最有用的年纪,一刻都不敢懈怠,不过也要注意身体。同学们都问我为什么每天精气神这么好,都过来跟我讨药方。其实最好的药方就是平和的心境吧,每天保持一颗平和的心,不争不抢,只为每天开心的一笑,为你我过得更好。当然到了一定年纪,保养是肯定的,为了改善睡眠,我每天睡前会给自己送一碗粥,坚持长期服用,精神佳,气色好。 我把四种食材一起煮,睡前喝一碗,安眠效果胜过“安眠药”,同学试过都说好,下面就让我分享给大家吧。 所需食材:小米25克,水发银耳15克,干百合5克,去芯莲子10克 操作要点: 1、将莲子去芯洗净,放在温水中提前浸泡一天。 莲子中含有β—谷固醇、生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素,现代医学证实,莲子具体镇静、强心等作用。 2、银耳用温水清洗干净表面的泥土,之后用热水泡二十分钟,将其泡软。 银耳被称为“菌中之冠”,其中含有丰富的卵磷脂,有健脑安神的功效,能够改善睡眠,缓解压力。 3、将干百合清水洗净,放在温水中泡一会儿,当然如果有新鲜百合更好啦。百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神。 4、锅中烧开水,将小米淘洗干净后放入沸水中,将泡好的莲子、银耳一同放入锅内,文火慢慢熬制,熬十五分钟左右,小米开始出油,接着放入干百合,盖好盖子继续熬二十分钟,将小米熬到出油黏稠时即可关火盛出。 这道粥成功的关键在于文火将小米熬出米油,不断搅拌,莲子比较难煮,需要提前泡发哦,银耳文火慢煮才会出胶哦!