这几天放假，老公天天吵着要接他父母到我们家吃饭，可是又不会做，加上我单位要值班，只能等着，终于昨天休息，老公一早特勤快买了菜，去父母家接了2位老人，而我就亲自下厨，忙活一上午做了6道菜，一家5口人总算吃上团圆饭，老公最满意，将菜品晒到朋友圈，网友：真羡慕你啊，我家就缺同款的媳妇。好了，一起来看看都给老人吃了些什么菜吧，考虑到老人胃口小不易消化，大鱼大肉就没有了，主食以自己亲手做的粗粮为主，结果老人吃到最后还打包了一些回去。 材料：玉米面200克温水130克茼蒿适量肉泥适量 调料：盐少许五香粉胡椒粉鸡精和料酒生抽 来说下做法，首先我们将茼蒿切碎后加入一勺盐腌制沥干水分。 2、肉泥中先加入生抽料酒和胡椒粉稍微拌下，然后将沥干的茼蒿加入，并且加入剩下的调料 顺一个方向不断搅拌，腌制10分钟左右。 3、将玉米粉准备好放入碗里，加2克的盐，然后冲入温水，水要稍微烫一些。分割成6个小面团，然后稍微滚圆，放蒸笼上，炒锅上放个蒸架，冷水上锅，开后蒸10分钟左右即可 材料：鸡蛋2个秋葵适量盐少许纯净水适量。 具体做法如下：鸡蛋打入碗里面，加入1.5倍的凉开水，搅拌好。将秋葵切成薄片备用。 2、刚打好的蛋液有很多泡泡，这个一定要过滤，否则蒸好的蛋羹就有很多小气孔影响口感哦，所以这一步不能省。然后将秋葵片撒在蛋液上放入蒸锅中 3、然后要盖个盖子，避免蒸的时候水蒸气进去影响成品，上汽大约蒸5分钟左右，蒸好的蛋羹淋上少许的酱油，舀上一口吃，滑溜溜，真美味。 食材：茭白一根，黑木耳适量，里脊肉少许，青椒少许，蒜瓣少许。调料：生抽，盐，鸡精，胡椒粉。 做法：1、将里脊肉都切成细条，然后加入生抽，胡椒粉和糖鸡精抓匀，接着加入少许的油和地瓜粉拌匀腌制10分钟即可。 2、黑木耳要浸泡发后撕成小块，茭白去皮然后切细条，烧开水放入焯烫下捞出来。 3、烧热锅，放入少许油爆香蒜片，然后将里脊肉放入滑散变色后，将木耳和茭白一起放入大火翻炒，加入盐、生抽和少许的料酒调味，最后放鸡精，撒入葱段就好了。 食材：墨鱼一只，彩椒2个，蒜瓣和姜丝少许。调料：料酒，盐 具体做法：1、将墨鱼去内脏，撕去外面的膜，然后在软的那一面划十字花刀，最后切小块，烧开水放点料酒，将墨鱼放入焯烫，看见微卷马上就捞出来，否则时间太长影响口感。 2、接着热锅少油，将蒜瓣姜丝放入爆香，加入墨鱼和彩椒一起大火快速翻炒，放入调料即可。 材料：鸡腿3个，干香菇9朵，姜片少许。调料：盐料酒糖胡椒粉鸡精蚝油生抽 做法：首先将鸡肉斩成小块，干香菇要事先泡发了然后切薄片，姜少许去皮切细丝。 2、将所有处理好的食材和调料放一起，然后不断抓拿腌制15分钟以上，在蒸之前可以加一小勺的淀粉抓匀下。 3、接着，取一个深盘，将腌制好的材料码上去，尽量要铺开，这样蒸的时候容易熟冷水人锅，上汽后蒸15分钟左右即可。 材料：红薯粉丝大白菜墨鱼丸子肉丝 具体做法，首先将里脊肉切细丝，然后用生抽盐糖胡椒粉花椒粉和少许水淀粉抓拿均匀腌制5分钟。 2、将红薯粉丝直接放入锅中并且加入适量的水然后盖盖，中火煮开。 3、在这中间将白菜切细丝，墨鱼丸子对半切开，看粉丝烧开了，将白菜和墨鱼丸倒入 继续中小火煮5分钟左右，加入盐、胡椒粉调味，然后将腌制好的肉丝放入，大火烧开撒上香葱段就可以直接吃了，实在很美味，做法还简单。