夏天到了,天气越来越热了。太阳火辣辣的,她没事就爱在家研究各种美食,各种好吃的,让自己的孩子大饱口福,真是太棒了。夏天就爱吃点凉的东西,所以为了孩子能吃的健康也是费尽心思的给孩子做的这个~ 火龙果对于大家来说应该不会陌生吧。在水果摊、超市里面一般是都可以看到火龙果的。在平常吃的火龙果中,里面的肉一般是白色的那种,不过有的火龙果里面的肉确实红色的。她这样一做没想到,孩子真是喜欢吃,比雪糕还好吃,一起来学习看看: 准备一个红心火龙果,火龙果打成泥,加入柠檬汁。牛奶加酸奶,加糖和蜂蜜混合。然后在汁里加入一勺淀粉。给它搅拌均匀,再加一点点柠檬汁。 然后再无水无油的锅里混合牛奶、火龙果汁、淀粉什么的,把它们弄得粘稠一点,像年糕的那种状态即可。 混合的时候,顺便抓一把椰蓉或者其他的干果一类物事,防止粘连。最后将这个火龙果饼放在冰箱冷藏4个小时,拿出来就行。 从冰箱里拿出来,给它切开。自己喜欢的方式即可。再切成小块,在给小块的火龙果方块四周均匀的沾上果干椰蓉。或者可以把椰蓉换成其他自己个人喜欢的调味果糖都可以~ 小贴士——火龙果的功效 养颜美容。对于爱美的女性朋友来说,如果想养眼美容的话,吃火龙果是很不错的选择哦。火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,这些成分对于养颜美容具有很好的功效哦。 排毒瘦身。对于火龙果来说,其中含有比较多的植物性白蛋白,能与人体中的重金属离子相结合,然后从人体中排出,达到排毒的作用。同时对于人体减肥也有很有帮助的。 预防贫血和血管硬化。贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足造成的,而火龙果中的含铁量相比其他水果来的高,对于预防贫血有帮助。同时火龙果中花青素含量较高,特别是里面果肉是红色的这种红色果肉火龙果,含量更高,对于预防血管硬化,抗衰老等很有益处。 除了上述的功效外,火龙果还具有可预防便秘,促进眼睛健康,增加骨质密度,助细胞膜生长,增加食欲等方面的功效哦。