最近日本的煮饭仙人火到了中国。很多人围观排队只为他的一碗米饭。为什么他做的米饭会受到这么多人的追捧？ 网上对这位煮饭仙人的褒贬不一，有人说他是工匠精神，有人说这不过是一种噱头。小关也有点搞不清方向了。不过他做的米饭的确晶盈剔透看着很好看。很多人都说他做的米饭吃到嘴里粒粒散开，Q弹可口，就算不就菜也能吃好多。小关看了煮饭仙人的煮饭过程的确复杂，这么多的程序也就是成就一碗”银饭“的重要原因。 煮饭仙人名叫村嶋孟，已经坚持煮饭50多年了。来到中国之后很快就火了起来。我觉得”煮饭仙人“这个称号对他火起来起了很大的作用。我们吃饭往往注重菜品好吃不好吃，而经常忽略最最平凡的米饭，当我们听到有人把米饭做到极致时便会产生很大的好奇心。我想这应该也是他火起来的原因。 村嶋孟生在一个艰难的时代，很多人吃不饱饭，所以他非常明白一粒米的重要性，决心做好每一碗米饭。很小的时候他便帮妈妈在灶台上帮忙，做米饭也是在那个时候学的。之后开了一家店，专门卖米饭。他说做的不好的饭只能叫白饭之后叫米饭，最好的叫做银饭。他的生意很好，很多人千里迢迢来到日本只为尝尝他亲手做的米饭。日本人称他为煮饭仙人，他说从来没觉得自己有资格被这么称呼。 他不过是一个平凡的人，因为要养活自己的妻儿所以才开店买米饭，一天工作15个小时，夏天也要守在灶台。有人说这很幸苦，一般人坚持不下来，小关表示，这种状态在社会上不是很常见吗？很多人为了谋生甚至几天不休息，校门口买小吃的小摊不也是夏天顶着阳光，还要围着炉子吗?他也只是一个平凡的人，为了谋生研究一门手艺罢了。 还有人说他做的米饭和平常的米饭没有多大的区别，都是米做的味道能有多大差别，还能吃出山珍海味来？但是不得不承认他的米饭确实比平常的米饭要好吃，不然也不会有那么多食客前来品尝。都是米为食材但他注入了一种认真和虔诚。用最好的米、精选做米的水、严格控制时间等等都透出一种认真的态度。注入某种情感的食物总是很美味。 为了保证米饭一直是最佳状态，他在天气转凉了以后就会关门歇业，因为那时候的米味道不好，水质也会变差。他会和家人一起去旅行。他这种工匠精神经常被拿来举例子。还代言了农夫山泉。 这就是煮饭仙人和他的银饭，看起来没什么神奇之处，他只是一个谋生的人，他的银饭只是用心做出来的平凡的美食。你觉得呢？