南瓜是个有着大量维生素而且口感超级甜的食物，并且这些元素中，属维生素A的含量最多，而且还是瓜菜之首。其次南瓜中还有种叫“钴”的成分，它在进入人体内后能有补血作用，促进人体的新陈代谢，并且起到造血的效果，所以南瓜也是难得的补血食材，女性可常吃的。尤其是可以将南瓜和红糖一起煮，加大补血的效果，让女性吃了补充血色，然后皮肤白里透红，而且养颜活血排出毒素，年轻5岁。 南瓜和红糖煮，我们可以做成红糖南瓜汤圆，这算是一种甜品，也算是一种菜。这次不是将南瓜做成馅，而是将南瓜和糯米粉完全融合在了一起，所以做起来会省事一些，而且汤圆吃起来就会由内而外的散发着淡淡的南瓜香，吃起来也是香甜软糯，嚼劲也很足。并且最后还将汤圆和红糖一起煮了下，这样增加了营养，而且汤圆吃起来够甜，够味。所以女性可以常做着吃。 我们只需要准备南瓜、红糖、糯米粉。买南瓜应选有完整外表，而且瓜棱深，瓜瓣鼓的，这种老南瓜，而且有着甜甜口感的。其次还可以通过南瓜皮判断，就是用手掐一下皮，如果很坚硬，并且不会留下掐的哼痕迹的则说明南瓜很老，适合吃。根据这几点选好南瓜后就买上红糖、糯米粉，就结账回家做汤圆了。 步骤1：切下一块南瓜，然后将南瓜皮用力的削掉，接着将南瓜里里外外都清洗一遍。紧接着将南瓜切成块，放入一旁的碟子中。然后将南瓜碟子放入蒸锅中，开始开火蒸，等到南瓜蒸熟之后就可以拿出，并且快速的将勺子压成泥，然后放入一旁备用。 步骤2：然后在南瓜中倒入糯米粉，同样的先搅拌均匀，直到南瓜泥和糯米粉混合之后就可以揉了，接着将揉成光滑的南瓜面团。然后将面团分成几份，并且分别用手揉成长条，接着将它们切成大小差不多的剂子，然后将剂子揉成光滑的圆子。 步骤3：差不多圆子要全部都揉好后就起锅，锅中倒入水，并且用大火烧开，接着将圆子下锅煮，直到圆子煮到浮起来之后就倒掉水，将丸子留在锅中。提前在一个碗中倒入红糖，用水化开，完全化开之后就将红糖水倒入丸子中，然后煮，煮到再次沸腾后，撒上一点芝麻就可以吃了。 一份软糯有嚼劲的红糖南瓜汤圆就做好了。在揉面团的过程中是不用加水的，因为南瓜中的水分还是比较充足的，因此是可以不用加水的。其次因为南瓜的甜味也够，所以不加糖也是甜的，好吃的。总之大家可以多将南瓜和红糖一块煮，因为女性常吃皮肤能白里透红，还能养颜活血排出毒素，年轻5岁。