“中国盒饭”席卷伦敦街头,老板:日售500份,每天供不应求

皇甫少楠

中国的美食多种多样,有精致的菜肴也有简单的美食,即便在国外,也开了许多的中餐厅,深受外国朋友的喜爱,而小编今天要说的却是我国最普通不过的快餐,一对中国夫妇在伦敦街头卖起了盒饭,没想到生意却异常的火爆,从早到晚每天能卖四五百份,几乎到了供不应求的状态。 这对年轻的夫妇很早就来到国外发展,开餐厅的成本太大,就在英国伦敦街头卖起了盒饭,在几平米的摊位上,摆放了各式各样的中国炒菜,顾客可以根据自己的喜好选择他们爱吃的菜,有荤的也有素的,在配上一盒米饭,很受老外的欢迎。 当然,老板的手艺也是非常好的,做的菜很符合顾客的口味,所以卖的很火,每天提前准备的食物都有些不够卖的,这样一小份的盒饭只卖15元,可以说是非常便宜了,在国内还不一定能吃得到呢。 这道凉拌粉丝是老外非常喜欢的一道菜,很多的都是冲着这道菜才来吃盒饭的,虽然这盒饭量不是很多,但是味道却一点也不差,有的老外一盒不够吃会再来一盒。老板每天都会准备七八种菜,荤素搭配的很好,所以也有更多的选择。 很多的上班族为了方便快捷,节约时间,这种快餐刚好满足了他们的需求,再加上味道也很好,所以越卖口碑越好,别小看这样一份快餐,利润可不小,超过一半以上的利润。老板将米饭和菜都放在一个碗里,装满了就打好一份盒饭。 国内的中餐竞争比较大,而在国外却是很少有人做,所以更显得独特,这也就是这家快餐店能在伦敦街头如此火爆的原因所在吧! 不得不说我们国家的美食还是颇有魅力的,即便是走到国外,也能征服他们的味蕾,如果在把我们的八大菜系、满汉全席也卖到国外去,估计老外都得疯狂了,你是不是也这样觉得呢?