徐敏璨的美篇影集——爆炒四季豆

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首先剪去边角，用清水洗净，切成丝状，并将蒜头切碎！

将四季豆放入开水中焯一下，舀出并用凉水进行冷却晾干！

锅烧热后加菜油，然后放入蒜末翻炒，随后倒入晾干的四季豆翻炒！

依次加入调料：盐、孜然粉、椒盐、少许剁椒，继续翻炒！

香味扑面而来，起锅罗！看！我做的四季豆真好吃！