南疆之旅【牛羊大巴扎】

尚影(阿炜)

<h3><font color="#010101">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;“巴扎”是维吾尔语,意为集市、农贸市场的意思,它遍布新疆城乡。在南疆维吾尔人聚居地区,差不多每个乡镇、交通路口,都有巴扎。 喀什牛羊大巴扎位于喀什郊区,314国道旁。这是新疆地区最大的牲口巴扎,即活畜交易市场。这里主要进行牛羊、骆驼等牲口交易。只有每周日开市,场面十分壮观。</font></h3> <h3><font color="#010101">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 温驯的羊,头挨着头被绑着排得整整齐齐,等待着它的新主人。</font></h3> <h3><font color="#010101">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 在这里,牛羊的交易不称重,而是论头买卖。买主只需要掰开嘴巴看看牙齿、摸摸背部和屁股就判断这头羊的年龄和体重。</font></h3> <h3><font color="#010101">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;也许是起得太早,加上午后温煦阳光的诱惑,这位大爷坐着舒舒服服的打了一个盹。</font></h3> <h3><font color="#010101">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;牛羊巴扎周边有很多地道的美食铺子,手抓饭、烤包子、馕包肉、烤串、石榴汁、各类水果等等应有俱有。</font></h3> &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 平生第一次见到活羊是这样被拉走的! &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 美食,无疑是陪父母来集市的孩子们打发时间最好东西。