<h3> 为了强化幼儿园的食品安全工作，增强食堂工作人员安全意识，确保全园师幼饮食安全，保证幼儿健康快乐成长，2019年11月6日上午，区创食办领导莅临我园督导检查食品安全工作。</h3> <h3> 检查组领导在关园长的陪同下深入幼儿园厨房的每一个角落，仔细查看了食堂环境卫生、设施舍备卫生、餐具消毒、原材料的采购、制作加工、食品留样等各项记录和各个环节流程，现场咨询了厨房工作人员餐具消毒情况，给我园食堂各项工作给予了充分的肯定并提出了合理化的建议。在上级领导的指导下，我园一定在今后的工作中再接再厉，把食堂食品安全工作做的更好！！！</h3> <h3> 针对食品安全问题，我园11月8日中午召开专题会议，关园长高标准严要求，在会议中提出严格落实食品的采购、原料索证索票、食品的储存、厨房卫生消毒、食品留样等工作，并重点要求炊事人员严格做好食品安全的各项操作规程，养成良好卫生习惯，遵守各项工作制度。</h3> <h3> 分管食品安全的武老师带领保健医自查了食品库房及厨房卫生。<br></h3> <h3> 厨房操作人员对厨房卫生进行了彻底的清理。</h3> <h3> 本次食品安全督导检查及自查工作树立预防为主的安全意识，再次要求将食品安全放在首位，积极排除食品安全隐患。今后我园食品从业人员将进一步提高认识、强化责任，以高度的责任感，认真的工作态度，精细规范的操作，确保我园食品安全，保障幼儿身心健康。</h3><h3><br></h3><h3> 西安新城育才幼儿园</h3>